ستعمل صيغة لزيادة الحليب على تطوير كفاءة خطوط إنتاج الحليب، حيث أن التغذية السليمة للأبقار هي إحدى الركائز الأساسية لعملية إنتاج الحليب وأكثرها قيمة غذائية للحصول على أعلى إنتاج للحليب، نظرًا لأهمية الحليب الذي يصنف ضمن اساسيات الغذاء للبشر، ويقدم لكم افضل مكونات اعلاف البقر لتقديم اعلاف عاليه الجوده.
تركيبة علف لزيادة الحليب
يعتبر حليب البقر من أهم منتجات الألبان التي يعتمد عليها الإنسان، لذلك يجب الحرص على إطعام الأبقار وتقديم أفضل أنواع الأعلاف التي تضمن أعلى نسبة من الطاقة، والتغذية الجيدة من أهم ركائز عملية إنتاج الحليب حيث تمثل 80٪ من إجمالي تكلفة الإنتاج.
من هذا المنطلق لابد من تحقيق التوازن بين ما يمكن توفيره أو الحصول عليه، حيث أن جميع العوامل التي تساعد في الحصول على تغذية كاملة متوفرة في أكثر المكونات فائدة من علف الأبقار الحلوب، وأهم أنواع الأعلاف. تركيبه لزيادة حليب الابقار هي الاتي
أولاً أعلاف مركزة لزيادة حليب الأبقار
الأعلاف المركزة هي أفضل صيغة تغذية لزيادة الحليب الذي يتم إنتاجه مع الأنواع الأخرى التي تساعد في هذا الجانب. يمكن تعريف مكونات هذا النوع من الأعلاف على النحو التالي
- مصادر الطاقة المختلفة مثل الذرة والشعير وثفل الحمضيات وثفل البنجر بعد تجفيفه.
- مصادر البروتينات مثل الحبوب البقولية مثل الفول والبازلاء والنخالة وأنواع مختلفة من الخبز مثل القطن وفول الصويا.
ثانياً العلف الخشن لزيادة لبن الأبقار
العلف الخشن عبارة عن تركيبة علف لزيادة الحليب تتميز بنسبة كبيرة من الألياف الغذائية. ويلاحظ أن هناك علاقة ارتباط قوية بين عدد الأبقار ومساحة العلف الخشن. يجب تخصيص هكتار واحد من الأراضي المنتجة للأعلاف الخشنة لكل 4 أبقار.
من أجل الوصول إلى أفضل قيمة غذائية لهذا النوع من الأعلاف على الإطلاق، يجب علينا الاهتمام بعدة جوانب، منها
1- عمر النبات
وقت حصاد النبات له تأثير فعال على قيمته الغذائية. يُلاحظ أن الزيادة في نضج النبات تفقد مرونته بسبب تراكم الألياف بداخله، وتزداد نسبة الكتان فيه.
لينين مادة لا تستطيع الأبقار هضمها. لذلك فإن أفضل مراحل حصاد النبات واستخدامه كعلف للأبقار هي بداية براعم الزهور في النباتات البقولية وبداية تكوين الأزهار في الحبوب.
2- اجمع محصول المرعى فى الوقت المحدد
تعتمد القيمة الغذائية للمرعى على جنيها في الوقت المحدد بسبب الاعتدال في كمية الألياف الغذائية الموجودة بها، حيث يقوم بعض أصحاب مزارع المواشي بتجفيف جزء منه وتخزينه بطريقة معينة تحافظ على القيمة الغذائية فيه.
بالإضافة إلى ذلك، قد يعتمد على طريقة التخزين وجودته. يجب توفير مساحات تخزين مناسبة، وذلك لضمان الحفاظ على اللون الأخضر، والتأكد من عدم وجود شوائب بين النباتات المخزنة. ويصنف هذا النوع من العلف من أفضل العلف لزيادة لبن الأبقار وله أنواع عديدة منها
- التبن لزيادة حليب البقر وهو من أهم الأعلاف المستخدمة في تغذية الأبقار الحلوب. غني بالألياف، لكنه لا يحتوي على بروتينات وأملاح معدنية. لهذا السبب، لا يمكن استخدامه كغذاء أساسي للأبقار، وتتراوح الكمية المسموح بتقديمها للأبقار من 1 إلى 2 كيلوغرام لكل بقرة.
- السيلاج لزيادة إنتاج الحليب وهو عشب أخضر يتم الحفاظ عليه من خلال قطع العشب ثم تخزينه ثم تخميره حتى تحدث التفاعلات البكتيرية داخل البيئة المناسبة. وهي مصنوعة من بقايا البازلاء.
ثالثاً استخدام الماء لرفع كفاءة الأبقار في إنتاج الحليب
الماء من أهم العوامل التي تستخدمها الأبقار الحلوب بكميات ضخمة تقدر بحوالي 60 إلى 100 لتر في اليوم لكل بقرة.
أشارت الدراسات إلى أن الماء يدخل على الأقل 87٪ من محتويات الحليب، وأن حاجة بقرة الحلب إلى الماء تزداد مع ارتفاع درجات الحرارة وبالتالي تزيد من كمية الحليب التي تم إنتاجها، ويجب الاهتمام ببعض الأمور عند توفير الماء للأبقار وهي
- يجب أن يكون الماء نظيفًا وخاليًا من الأوساخ والشوائب.
- يجب أن تكون معتدلة في درجة الحرارة.
- يجب أن تكون ملوحتها أقل من 1 جرام لكل 1 لتر من الماء.
رابعاً المعادن والفيتامينات
للحصول على أفضل صيغة لزيادة الحليب، يجب الاهتمام بجميع جوانب العلف ومكوناته، حيث يحتاج جسم البقرة إلى العديد من المكملات المعدنية مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والصوديوم والنحاس. بالإضافة إلى ذلك، يحتاج جسم الأبقار إلى أنواع من الفيتامينات التي لا يستطيع إنتاجها، مثل فيتامين (أ) و (د).
من الضروري جدا تزويد الأبقار بالعلف المحتوي على المعادن والفيتامينات بكميات كافية لتعزيز قدرتها على إنتاج الحليب وتزويدها بالطاقة اللازمة ولضمان الجودة العالية للحليب الذي سنستخدمه بعد الحصول عليه و توافر العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان من الحليب.
اهمية تغذية الابقار
تعتبر تغذية الأبقار من أهم أساسيات الإنتاج الحيواني. يمكن للتغذية أن تحافظ على حياة الحيوان، وتزيد من الإنتاج، وتسرع وتزيد من نمو الأبقار، وتحافظ على صحة جيدة مع الوقاية من الأمراض، وكذلك تظهر سمات وراثية جيدة وتغذي الجنين أثناء الحمل. يستهلك الحيوان طعامه لغرضين رئيسيين
- الحفاظ على حياته يُعرف بكمية العلف التي تحتاجها الماشية فقط للحفاظ على حياتها، والتي لا تؤثر على وزنها من حيث الزيادة أو النقصان. وزن الحيوان.
- الإنتاج يُعرف بإنتاج الأعلاف، وهو كمية العلف المسموح للحيوان أن يطلبها في إنتاج أنواعه المختلفة، سواء لغرض إنتاج الحليب أو لغرض التسمين. يتم حساب هذه الكمية وفقًا لكمية الأنواع المختلفة من الإنتاج التي ينتجها الحيوان.
قواعد نجاح صيغة علف البقر
من المهم جدًا عند توفير الأعلاف وأثناء محاولة الوصول إلى أفضل صيغة علف لخلط المكونات بشكل صحيح وحساب الكميات بحسابات دقيقة. من بين النقاط الضرورية للوصول إلى أفضل صيغة تغذية لزيادة الحليب
- تحليل الأعلاف يعتبر التحليل الكيميائي لمواد الأعلاف ومحتوياتها عملية ضرورية للغاية، حيث يستفيد أصحاب المزارع الحيوانية من معرفة مكونات العلف الذي يستخدمونه لتوفير المواد والعناصر الغذائية التي يحتاجها القطيع.
- اختيار المكونات الصحيحة بعد عملية تحليل العلف يجب اختيار مكونات العلف التي تتناسب مع احتياجات الأبقار في القطيع. إذا كانت علف الذرة جافة جدًا، فيجب توفير نوع من الحبوب سريعة الهضم.
- خليط علف فعال أثناء محاولة العثور على أفضل صيغة علفية، من الضروري مراعاة قدرات القطيع بالإضافة إلى مكونات العلف المتاحة، كل هذا بالتزامن مع مراقبة حالة روث الأبقار بشكل مستمر من أجل تكون قادرة على إجراء التعديلات اللازمة.
- ترتيب إضافة المكونات في حالة استخدام خلاط العلف يجب الحرص على وضع العلف البطيء ثم العلف المركز ثم علف الذرة. في حالة استخدام موزع العلف فإن الخطوة الأولى هي وضع التبن وإغلاق النير على الأبقار لمدة لا تقل عن ساعة، ثم وضع العلف الأخضر ثم العلف المركز.
- وزن الكميات نقطة ضرورية لنجاح أفضل صيغة لزيادة الحليب. بالنسبة لأصحاب المزارع الذين ليس لديهم المعدات اللازمة، يمكنهم استخدام أضعف القدرات لوزن الكميات المناسبة باستخدام ميزان زنبركي وبعض الأكياس مما يساعد على تسهيل عملية الوزن.
- مراقبة كمية العلف غير المستهلكة يجب الانتباه إليها حيث لا يجب أن تتجاوز 5٪ أو حتى أقل. في حالة استخدام التقنيات الحديثة لدفع العلف ووضعه في متناول الأبقار، يجب تسهيل عملية إطعام الأبقار بدفع الأعلاف ثلاث مرات في اليوم.
- قطع ألياف غذائية عالية الجودة يجب قطع الألياف بشكل صحيح، ويفضل بواسطة خلاط العلف، لتجنب ظاهرة الفرز عند القطيع، ويجب ألا يقل متوسط طول جزيئات العلف عن 4 سم. يتحول إلى شيء مثل العصيدة.
- العلف رطب إلى حد ما يجب ألا تكون تركيبة العلف جافة جدًا بحيث لا يمكن للأبقار مضغها بسهولة، وفي الوقت نفسه، يجب أن يكون لها قوام معين حتى لا تكون سائلة.
أفضل المواصفات لتركيبة الأعلاف لزيادة الحليب
يجب أن تكون هناك بعض الخصائص المحددة في العلف المقدم للأبقار الحلوب من أجل الوصول إلى أفضل تغذية سليمة ممكنة وبالتالي تؤدي إلى رفع قدرتها على إنتاج الحليب. من أهم مواصفات الخليط العلفي الجيد ما يلي
- يجب أن تكون رائحة الخليط مقبولة للأبقار ولا تحتوي على أي شكل من أشكال العفن.
- يجب أن تكون مكوناتها متوازنة وتحتوي على جميع مكونات العلف بحيث تعطي البقرة جميع البروتينات والفيتامينات والمعادن التي تحتاجها مما يؤدي إلى ارتفاع معدل إنتاج الحليب.
- يجب أن يكون الخليط خالي من أي مواد حافظة أو العفن أو المواد المثبطة أو المواد الفطرية.
- لتجنب إمساك الأبقار الحلوب، يجب أن يكون الخليط طريًا بدرجة كافية ليسهل على الأبقار تناوله، بالإضافة إلى الحد من إضافة المواد الخشنة فيه.
أفضل كمية من العلف لزيادة حليب البقر
تختلف حاجة الأبقار الحلوب تبعًا لعوامل عديدة، منها كمية الإنتاج ووزنها وحجمها، ولكن بشكل عام يجب ألا تقل نسبة البروتين في غذائها عن 17٪ لكل حصة.
- للحصول على إنتاج يومي من الحليب لا يقل عن 10 كجم، يجب إعطاء حوالي 16 كجم من العلف للبقرة.
- من أجل إنتاج 50 كيلوجرامًا من الحليب يوميًا، يجب تزويدها بحوالي 27 كيلوجرامًا من العلف، بالإضافة إلى أن كمية البروتين في النظام الغذائي تصل إلى 20٪.
- للحصول على إنتاج يومي من الحليب لا يقل عن 30 كجم، يوصى بتوفير حوالي 20 كجم من العلف للبقرة.
تتنوع المصادر الطبيعية التي يمكن من خلالها الحصول على أفضل صيغة لزيادة الحليب، وهنا يجب الانتباه إلى ضرورة توفير علف جيد للأبقار لمساعدتنا في الحصول على أكبر قدرة إنتاجية من البقرة.