تخزين القهوة الخضراء دعونا نتعرف على الطريقة الصحيحة مع ذكر أهم فوائد القهوة الخضراء وقيمتها الغذائية ومعلومات مختلفة عنها.
تخزين القهوة الخضراء
يمكن تخزين القهوة الخضراء بأكثر من طريقة ووسيلة وهي كالتالي
وعاء زجاجي
البنك هو الأكثر شعبية، ويمكن شراؤه في محلات السوبر ماركت الكبيرة مثل Auchan أو Okay أو في متاجر All-in-Home (Ikea، Our World، إلخ). الطريقة الجيدة وغير المكلفة نسبيًا لتخزين القهوة الخضراء في المنزل لن تسمح للرطوبة بالدخول إلى التجويف، مما سيبقي الحبوب في حالة جيدة لفترة طويلة.
القدرة المعدنية
إنه ليس أفضل حل لتخزين القهوة الخضراء ويمكن العثور على علب الصفيح في أي منزل تقريبًا ؛ تباع الحلوى أو أوراق الشاي فيها. تعتبر السمة السلبية للخزان مناسبة تمامًا. تمتص الفاصوليا الرائحة جزئيًا إذا كان هناك مجموعة من روائح الطعام في مكان قريب. في هذه الحالة، يمكن أن تحصل الحبوب على الرائحة المناسبة من معدن القصدير.
وعاء من البلاستيك
تعتبر الصناديق والمرطبانات البلاستيكية من أكثر الطرق فعالية لتخزين القهوة الخضراء، وإذا لم تكن الحاوية مزودة بغطاء بشريط مطاطي من السيليكون، فإن الروائح الغريبة والرطوبة تتغلغل بسرعة في التجويف، وفي هذه الحالة تؤثر الحبوب أيضًا الهواء يدخل الجرة. نوصي بالتخلي عن هذا الخيار على الفور.
سعة السيراميك
ومن الصعب جدًا العثور على حل ممتاز لتخزين القهوة الخضراء، ومع ذلك، فإن الجرار ذات الغطاء المحكم في أقسام الأطباق الموجودة على الأرفف عبارة عن حاويات زخرفية جميلة مصممة للحبوب والسكر والمنتجات السائبة الأخرى. مظهرها الجمالي مذهل، ستجد جرة لكل ذوق والشيء الرئيسي هو اختيار المنتج مع المقسمات المطاطية.
حاوية خشبية
ستكون الصناديق والصناديق الخشبية الجميلة حلاً زخرفيًا ممتازًا، لكنها غير عملية. لا تتمتع المنتجات من هذه المواد بقدرة طاردة ؛ كما أنها لا توفر بشكل كبير من الرطوبة واختراق الهواء والصناديق غير مجهزة بأشرطة مطاطية محكمة، مما يعرض الحبوب للتلف في أول 5-7 أيام.
عواقب تخزين حبوب البن بشكل غير صحيح
الأجزاء الدهنية هي المسؤولة عن خصائص طعم القهوة. عند ملامسة الهواء، يتأكسد سطح الحبيبات بسرعة، مما يؤدي إلى انقسام المكونات الرئيسية.
بسبب التخزين غير السليم، تفقد القهوة معظم نكهتها، والتي تختفي تمامًا بعد وقت معين. تتبخر الرائحة في المقام الأول، ونتيجة لذلك تصبح القهوة بلا طعم وعفن.
– تكتسب الحبوب قوامًا أكثر كثافة، وتتشكل مواد غريبة في تجويف القهوة. تمنح هذه الميزة المشروب المطبوخ رائحة حامضة وطعم رغوي على السطح.
تمتص حبوب القهوة الرطوبة بسرعة. إذا تم تخزين الحبوب بشكل غير صحيح، فإنها تتعرض لفطر لا يمكن إزالته. تؤدي الرطوبة والأكسدة إلى تحلل سريع.
إذا احتفظت بالبرطمان مع منتجات عطرية أخرى (حمضيات، ثوم، بهارات عطرية، إلخ)، فإن الحبوب تأخذ الرائحة وتصبح غير صالحة للاستهلاك.
قهوة خضراء على معدة فارغة
بدأ الكثير من الناس في اتباع حمية حبوب البن الخضراء لفقدان الوزن بسرعة، ولكن يبقى السؤال، متى تشرب القهوة الخضراء وكيف تستخدم القهوة الخضراء للتنحيف. فيما يلي 3 توصيات لأفضل وقت لشرب هذا النوع من القهوة لفقدان الوزن
إذا قررت استخدام الفاصوليا النيئة المباعة في السوبر ماركت، فإن الخطوة الأولى هي طحنها. ينصح بشرب هذه القهوة في الصباح قبل الإفطار. ليس جيدًا على الإطلاق شرب القهوة الخضراء بعد الوجبة. في الواقع، يجب تجنبه بأي ثمن لأن الفكرة الكاملة لفقدان الوزن مع القهوة الخضراء سوف تضيع.
ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تستخدم القهوة الخضراء كوسيلة لفقدان الوزن، فلا يجب استخدام أي محليات على الإطلاق، كما يجب تجنب السكر والعسل. نصيحة أخرى هي تحضير مشروب لذيذ بإضافة القرفة والزنجبيل مع حبوب البن. اتركه ينضج لبضع دقائق ثم غطه للحصول على نكهة غنية ومذاق رائع. بعد أن يبرد قليلاً، اشربه للحصول على نكهة رائعة. يُنصح الأشخاص الذين عانوا من فقدان الوزن باستخدام هذه التقنية بشرب القهوة الخضراء ثلاث مرات على الأقل يوميًا.
يستمتع بعض الناس أيضًا بشرب القهوة ليلًا قبل النوم. إذا كنت تخشى ألا تنام جيدًا، فحاول شرب القهوة الخضراء قبل كل وجبة. هذا فعال لفقدان الوزن لأنه يحد من الشهية ويسمح لك بتناول كميات أقل. يوصى أيضًا بتجنب تناول الوجبات الخفيفة عند اتباع نظام غذائي للقهوة الخضراء لفقدان الوزن.
قد لا يكون بعض الأشخاص على دراية بحبوب البن الخضراء حتى الآن، ولكن بمجرد أن يعرفوا ذلك، سيكتشفون مدى فعاليتها في الواقع. يسهل العثور عليها واستهلاكها أيضًا. أفضل شيء هو أنه يمكنك تحضير فنجان قهوة لذيذ ولذيذ مصنوع من الفاصوليا الخضراء تمامًا كما تصنع القهوة. عادي. هناك العديد من أنواع هذا الدواء الرائع المتاحة، لذا احصل على النوع الذي يناسب ذوقك ومتطلباتك وابدأ في الاستمتاع بفوائده غير المحدودة. [2]
الفوائد الصحية للقهوة الخضراء
مضادات الأكسدة
القهوة الخضراء غنية جدًا بمضادات الأكسدة أكثر من القهوة المحمصة أو البنية، ومضادات الأكسدة تقلل من تأثير الجذور الحرة في الجسم، وهي تلك الأجسام التي يتم إطلاقها نتيجة عمليات حيوية في الجسم وتشبه الخلايا غير المكتملة.
تعزيز صحة الكبد
يمكن للقهوة الخضراء أن تعزز صحة الكبد من خلال طرد السموم من الدم، حيث تعمل كمطهر طبيعي للسموم أو مطهر للجسم وتخليصه من الدهون والسموم الزائدة، مما يؤثر بشكل إيجابي على فقدان الوزن ودعم القلب.
علاج مرض السكري
من فوائد القهوة الخضراء أيضًا قدرتها على علاج مرض السكري من النوع 2 بكفاءة عالية، حيث يقلل مستخلص البن الأخضر من إفراز الجلوكوز في الدم ويسرع أيضًا من فقدان الوزن، وهو أمر صحي لمرضى السكري، كما أن مضادات الأكسدة تقلل الالتهاب. مما يساهم في خفض نسبة السكر في الدم. أيضًا، يقلل حمض الكلوروجينيك من اضطرابات الدماغ المرتبطة بمرض السكري، ويحسن الذاكرة ويقلل القلق بشكل أفضل من تناول القهوة الخالية من حمض الكلوروجينيك.
الحفاظ على صحة القلب
البروتين الدهني منخفض الكثافة، والمعروف أيضًا باسم الكوليسترول السيئ، هو السبب الرئيسي للنوبات القلبية، والتي يمكن الوقاية منها عن طريق تناول القهوة الخضراء، حيث يقلل من مستويات هذا الكوليسترول بفضل مضادات الأكسدة الموجودة به، كما يساهم حمض الكلوروجينيك في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية و يخفض ضغط الدم. الدم ويقلل من الأنسجة الدهنية، مما له أكبر الأثر في منع تراكم الدهون في الدم، ومنع تراكم اللويحات في الشرايين، لذلك يتدفق الدم بقوة في جميع أنحاء الجسم، مما يعزز صحة الجسم. القلب والجسم كله.
فوائد القهوة الخضراء المضادة للشيخوخة
إن ارتفاع مضادات الأكسدة في حمض الكلوروجينيك والقهوة الخضراء يبطئ من آثار الشيخوخة ويقلل من عوامل الشيخوخة، وعادة ما يكون الوجه هو أول منطقة تتأثر بالشيخوخة نتيجة التعرض للأشعة فوق البنفسجية، وتظهر الشيخوخة على شكل غرامة. الخطوط والتجاعيد وتغير لون البشرة.