بديل الجبنة القريش في الرجيم

بديل الجبن القريش في النظام الغذائي وما هي فوائد الجبن القريش وكيفية صنع حمية الجبن القريش وكعكة الجبن القريش، هذا ما سنتحدث عنه أدناه.

بديل للجبن القريش في النظام الغذائي

1- جبنة حلوم
تأتي جبنة الحلوم اللذيذة على رأس قائمة أنواع الجبن المسموح بتناولها خلال فترة الرجيم. وهي مصنوعة من خليط من حليب الأغنام والماعز وأحيانًا حليب البقر. جبنة الحلوم غنية بالبروتين ومتوسطة الدهون نسبيًا. ربع كوب منه يحتوي على 75 سعرة حرارية فقط، لذا يمكنك تناوله أثناء اتباع نظام غذائي دون القلق بشأن زيادة الوزن.
2- مثلثات الجبن
مثلثات الجبن ليست الخيار الأفضل أثناء الرجيم، لكن هذا لا يمنع من كونها نوعًا معتدلًا من السعرات الحرارية التي يمكنك تناولها أثناء الرجيم، حيث يحتوي المثلث الواحد على حوالي 50 سعرًا حراريًا، وبالنسبة للأنواع قليلة الدسم، يحتوي المثلث الواحد على 35 سعرًا حراريًا. سعرات حراريه.
3- جبنة فيتا بيضاء
تتمتع جبنة الفيتا بنكهة خاصة ومميزة ويمكنك تناولها أثناء الرجيم ولكن احرص على اختيار الأنواع المصنوعة من الحليب الطبيعي قليل الدسم والخالي من الدهون النباتية. ويحتوي الكوب الواحد منه على 75 سعرة حرارية فقط، مما يجعل تناوله أثناء الرجيم اختيارًا جيدًا بين أنواع الجبن المختلفة.
4- جبنة موزاريلا
على عكس ما يعتقده بعض النساء، فإن جبنة الموزاريلا معتدلة السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الجبن الأخرى، حيث يحتوي كوب واحد منها على 80 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى كونها غنية بالبروتين ويمكنك الاعتماد عليها لتحضير شطائر صحية ولذيذة في نفس الوقت.
5- جبنة مجدل
من ألذ أنواع الجبن التي يمكنك تناولها خلال فترة الرجيم ما يعرف بالجبن الفاسد أو المشلول وهو النوع الذي تشتهر به سوريا. وهي مصنوعة من الحليب الطازج وتوضع في ماء ساخن ثم تترك طوال الليل في ماء فاتر. هذا النوع من الجبن غني بالبروتين وبه نسبة متوسطة من الدهون، حيث تحتوي قطعة صغيرة منه على 75 سعرة حرارية.

ما هي فوائد الجبن

1- جبنة القريش تقلل الشهية
يحتوي الجبن القريش على بروتينات تعمل على تحسين مستويات الشبع، مما يساعد على كبح الشهية وعدم الإفراط في تناول الطعام.
2- تعمل جبنة القريش على تحسين الجهاز الهضمي
أثبتت الدراسات أن الجبن يحتوي على نوع من البكتيريا المفيدة للمعدة، Lactococcus Lactis. تعمل هذه البكتيريا كمضاد للالتهابات، مما يحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
3- يساهم الجبن القريش في إنقاص الوزن
لا يحتوي الجبن القريش على السكر وغني بالسعرات الحرارية القليلة مقارنة بالزبادي، مما يجعله أحد أفضل الخيارات لتناول الطعام من أجل إنقاص الوزن.
4- الجبن القريش يخفف من تقلصات العضلات
تحتوي جبنة القريش على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساهم في تقليل التشنجات العضلية ومنع الجلطات، خاصة إذا تم تناولها بانتظام.

كيف يعمل حمية الجبن

1- هناك عدة أنواع من رجيم الجبن، بعضها لمدة ثلاثة أيام، وبعضها لمدة سبعة أيام. في حين أن الجبن هو أساس جميع إصدارات النظام الغذائي، إلا أن هناك أطعمة أخرى يمكنك تناولها معها.
2- تسمح لك بعض إصدارات النظام الغذائي بإضافة القرفة أو سكر الدايت إلى الجبن.
3- تسمح لك الإصدارات الأخرى من النظام الغذائي بتناول الفاكهة أو الخضار مع الجبن. تختلف أيضًا كمية الجبن التي من المفترض أن تتناولها، ففي بعض الإصدارات يمكنك تناول الجبن قليل الدسم كما تريد وبالكميات التي تريدها ويقول البعض الآخر إنه يجب ألا يزيد عن 100 جرام أو 3.5 أوقية.

تشيز كيك الجبن

المكونات
الصف الأول
3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة.
– 2 كوب بسكويت مفتت
طبقه ثانيه
– 2 كوب جبن قريش طازج
– كيس قشطة شانتيلي مخفوق مع ربع كوب حليب بارد
-1 كوب سكر
– كوب زبادي
– كوب جبنة كريمية
-4 بيضات
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
نشا معلق كبير
لتزيين
-مربى الفراولة
– 2 كوب شرائح فراولة طازجة
طريقة
1- نخلط فتات البسكويت مع الزبدة جيداً ثم نمدها في صينية متوسطة الحجم. يمكنك استخدام قالب تشيز كيك نقي، ثم إدخال الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
2- في وعاء عميق، اخلطي الجبن والجبن واللبن والنشا مع الكريمة المخفوقة واخلطيهم جيدًا.
3- ثم يخلط السكر مع البيض والفانيليا جيداً ويصب فوق خليط الجبن ويخفق جيداً حتى يتجانس جيداً.
4- نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ونضع الصينية في حمام مائي وتدخل إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة أو ساعة وربع حتى تنضج.
5- عندما يغلق الفرن، اتركه في الفرن لفترة ليبرد قليلاً، ثم أخرجه بحذر وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.
6- عند التقديم يضاف المربى على الوجه مع اضافة قطع الفراولة لكل شخص حسب الرغبة