في هذا المقال نقدم لكم أفضل الطرق للوقاية من مرض السكري وما هي أفضل الطرق لعلاج مرض السكري.
الوقاية من مرض السكري
يُعرَّف مرض السكري بأنه مجموعة من الاضطرابات الأيضية التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم عن الحد الطبيعي، إما لأن البنكرياس لا ينتج كميات كافية من الأنسولين، أو بسبب ضعف استجابة أو مقاومة خلايا الجسم للأنسولين المفرز، أو بسبب وجود هاتين المشكلتين في ذلك الوقت، ومن الجدير بالذكر أن ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب نقص إفراز الأنسولين يعرف بالسكري من النوع الأول، وهذا النوع يمثل 10٪ من إجمالي حالات الإصابة بالسكري، بينما يعتبر مرض السكري من النوع الأول. يعتبر إما بسبب إفراز الأنسولين أقل من حاجة الجسم أو بسبب نقص استجابة الخلايا للأنسولين كما هو مطلوب في مرض السكري من النوع 2
الوقاية من مرض السكري ضرورية للغاية، ولا ينبغي أن يكون الوقت قد فات للبدء، وإجراء بعض التغييرات البسيطة على نمط حياتك الآن يمكن أن يساعدك على تجنب المضاعفات الصحية الخطيرة لمرض السكري في المستقبل، مثل تلف الأعصاب والكلى والقلب. ضع في اعتبارك أحدث نصائح الوقاية من مرض السكري من جمعية السكري الأمريكية
العوامل التي تزيد من فرص الإصابة بمرض السكري
وجود تاريخ عائلي للإصابة بمرض السكري
العوامل البيئية مثل التعرض لبعض الفيروسات، والتي يعتقد أنها أحد أسباب الإصابة بالنوع الأول من مرض السكري.
يزيد وجود بعض الأجسام المضادة لمرض السكري من فرص الإصابة بالعدوى.
قد تلعب بعض العوامل الغذائية دورًا في حدوث مرض السكري، مثل
استخدام الحبوب الكاملة وحليب البقر للأطفال قبل سن 4 شهور.
العوامل الجغرافية حيث تزداد الإصابة في بعض الدول مثل فنلندا والسويد
طرق الوقاية من مرض السكري
إن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات المكررة والسكر، يزيد من نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين، وبالتالي يسرع من الإصابة بالأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالمرض.
السبب وراء ذلك هو أن جسمك يحول هذه الأطعمة بسرعة إلى جزيئات صغيرة من السكر، والتي يتم امتصاصها في مجرى الدم.
يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى قيام البنكرياس بإنتاج الأنسولين، وهو هرمون يساعد السكر على الانتقال من مجرى الدم إلى خلايا الجسم.
بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم والأنسولين، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. قد يساعد تجنب هذه الأطعمة في تقليل المخاطر.
الإقلاع عن التدخين
يرتبط التدخين ارتباطًا وثيقًا بخطر الإصابة بمرض السكري. لقد ثبت أن الإقلاع عن التدخين يقلل من هذه المخاطر بمرور الوقت.
ثبت أن التدخين يسبب أو يساهم في العديد من الحالات الصحية الخطيرة، بما في ذلك أمراض القلب وانتفاخ الرئة وسرطان الرئة والثدي والبروستاتا وأمراض الجهاز الهضمي.
هناك أيضًا بحث يربط بين التدخين والتدخين السلبي ومرض السكري من النوع 2.
تحسين مستويات فيتامين د
فيتامين د مهم للتحكم في مستويات السكر في الدم.
لقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين (د)، أو الذين تكون مستويات الدم لديهم منخفضة للغاية، يكونون أكثر عرضة للإصابة بجميع أنواع مرض السكري.
تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين (د) الأسماك الدهنية وزيت كبد سمك القد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي التعرض لأشعة الشمس إلى زيادة مستويات فيتامين د في الدم.
توصي معظم المنظمات الصحية بالحفاظ على مستوى فيتامين د في الدم على الأقل 30 نانوغرام / مل (75 نانومول / لتر).
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من فيتامين (د) في الدم كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 من أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة في الدم.
انتبه لما تأكله
بادئ ذي بدء، من المهم الانتباه إلى كمية الطعام التي تتناولها. يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام، خاصة إذا كنت تعاني من زيادة الوزن.
لقد ثبت أن تناول الكثير من الطعام في وقت واحد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري، بالإضافة إلى ذلك يساهم في إنقاص الوزن، وهو أيضًا عامل خطر.
من المهم الانتباه ليس فقط إلى كمية الطعام الذي تتناوله ولكن إلى جودته. قد يعزز النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات فقدان الوزن، ويمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والأنسولين، وزيادة حساسية الأنسولين وتقليل العوامل الأخرى التي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
يوصى أيضًا باتباع نظام غذائي غني بالألياف، لأنه مفيد لصحة الأمعاء ويساهم في إدارة الوزن. يمكن أن يساعد تناول الألياف في كل وجبة على منع ارتفاع السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
تأكد من تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة، حيث وجد أنها مرتبطة بمشاكل صحية، بما في ذلك مرض السكري، وبدلاً من ذلك ركز على الأطعمة الكاملة التي لها آثار وقائية على الصحة.
اشرب القهوة أو الشاي
تشير الأبحاث إلى أن تضمين القهوة أو الشاي في نظامك الغذائي قد يساعدك على تجنب مرض السكري.
أشارت الدراسات إلى أن شرب القهوة بشكل يومي يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تحتوي القهوة والشاي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول والتي قد تساعد في الوقاية من مرض السكري.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مركب فريد من مضادات الأكسدة يسمى (epigallocatechin gallate -EGCG) والذي ثبت أنه يقلل نسبة السكر في الدم من الكبد ويزيد من حساسية الأنسولين.
ممارسه الرياضه
قد يساعد النشاط البدني المنتظم في الوقاية من مرض السكري، لأنه يزيد من حساسية الأنسولين في خلاياك.
لذلك عند ممارسة الرياضة، تكون كمية الأنسولين التي تحتاجها للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة أقل.
هناك العديد من أنواع النشاط البدني التي يمكن أن تقلل من مقاومة الأنسولين وسكر الدم، وتشمل التمارين الهوائية والتمارين عالية الكثافة وتمارين القوة وغيرها.
يمكنك اختيار نشاط بدني تستمتع به، ويمكنك القيام به بانتظام، حيث يبدو أن التمرين بشكل متكرر يؤدي إلى استجابة ووظيفة أفضل للأنسولين.
إذا كنت لا تمارس أي نشاط بدني أو تمارس القليل جدًا، وتجلس معظم يومك، فأنت تتبع نمط حياة خامل.
أظهرت الدراسات وجود علاقة بينه وبين خطر الإصابة بمرض السكري
فقدان الوزن
على الرغم من أن ليس كل من يصاب بداء السكري من النوع 2 يعاني من زيادة الوزن أو السمنة، إلا أن الغالبية يعانون من ذلك.
علاوة على ذلك، يميل مرضى السكري إلى زيادة الوزن في الوسط وحول الأعضاء حول البطن مثل الكبد.
تعمل الدهون الزائدة في هذه المناطق على تعزيز الالتهاب ومقاومة الأنسولين، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري.
على الرغم من أن فقدان كمية صغيرة من الوزن يمكن أن يساعد في تقليل هذه المخاطر، إلا أن الدراسات تظهر أنه كلما خسرت أكثر، زادت الفوائد التي ستجنيها.
هناك العديد من الخيارات الصحية لفقدان الوزن، بما في ذلك اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والنباتيين ونظام غذائي آخر.
ومع ذلك، فإن اختيار طريقة تناول الطعام التي يمكنك الالتزام بها على المدى الطويل هو المفتاح لمساعدتك في الحفاظ على فقدان الوزن
اشرب ماء
الماء من أفضل المشروبات التي يمكنك شربها.
إذا كنت تشرب الماء معظم الوقت، فهذا سيساعدك على تجنب المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والمواد الحافظة والمكونات الأخرى التي قد تسبب مرض السكري.
بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب الماء بدلاً من المشروبات الأخرى يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
ترتبط المشروبات السكرية بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومرض السكري المناعي الذاتي المتأخر لدى البالغين (LADA). هو شكل من أشكال داء السكري من النوع الأول يصيب الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا.
أغذية لعلاج السكري والوقاية منه
– اللحم
يحتوي لحم البقر على البروتين ويقلل من الرغبة الشديدة ويعطي الشعور بالامتلاء. كما أنه يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات لتنظيم مستوى السكر في الدم.
التوت
التوت حلو ولذيذ ومليء بالألياف ومضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على مركبات نباتية طبيعية تسمى الأنثوسيانين والتي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين.
– بيض
البيض مصدر غني للبروتين ويستخدم لترتيب جميع البروتينات الأخرى. كما أن تناول بيضة أو اثنتين لا يرفع نسبة الكوليسترول، وسيجعلك تشعر بالشبع لعدة ساعات.
الخضار غير النشوية
تحتوي الخضروات غير النشوية على نسبة أقل من الكربوهيدرات مثل الخرشوف والهليون والبروكلي والبنجر. هذه الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمواد الكيميائية النباتية، مما يجعلها أطعمة مثالية لمرضى السكر. أيضا، يحتوي معظمهم على كمية معينة من السعرات الحرارية
أفوكادو
الأفوكادو غني ودسم ويحتوي على العديد من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة، والتي تبطئ عملية الهضم وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. يساعد النظام الغذائي الغني بالدهون الجيدة أيضًا في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم على المدى الطويل. ما عليك سوى وضع الأفوكادو المهروس على السندويشات بدلاً من المايونيز أو على الخبز بدلاً من الزبدة
شعير
يمكنك اختيار هذه الحبوب بدلاً من الأرز الأبيض للحفاظ على وتقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم وجعلها أكثر استقرارًا لساعات. أيضًا، تعمل الألياف القابلة للذوبان والمركبات الأخرى على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات بشكل ملحوظ.
– فول
تساعد الألياف والبروتينات القابلة للذوبان الموجودة في العديد من أنواع الفول والحمص على تنظيم مستويات السكر في الدم.
سمك
يمكنك تناول الأسماك مرة واحدة فقط في الأسبوع للوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 40 بالمائة. كما تقلل الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك من الالتهابات وأمراض الشرايين التاجية، فضلاً عن مقاومة الأنسولين ومرض السكري. يقلل سمك السلمون المدخن من خطر الإصابة بمرض السكري وفي نفس الوقت يساعد على التخلص من دهون البطن. تساعد الأطعمة الحمضية الغنية بأحماض أوميغا 3، مثل السلمون، على تقليل مستويات الدهون الثلاثية، والتي تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
– رمان
يمكن لبعض الأطعمة الحلوة أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. لكن لا تقلق، فالرمان يساعد في الواقع على خفض نسبة السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
تفاحة
تقدم إضافة التفاح إلى نظامك الغذائي العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك التقليل الطبيعي للسعرات الحرارية. كما أن محتواه العالي من الألياف يحارب الكوليسترول السيئ ويقلل من تقلبات السكر في الدم. يمكنك ببساطة تحضير طبق سريع عن طريق تقشير التفاح وتقطيعه ورشه بالقليل من القرفة ووضعه في الفرن لمدة 4 دقائق