السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي يعد الملفوف المحشي من أشهر الأطباق العربية والشرقية، ومن الوجبات التي يحبها الكثير من الناس، وعلى الرغم من تنوع طرقه في الدول العربية، فهو من الأطباق التي تجلس على عرش المائدة العربية وبالتالي فإن السعرات الحرارية الموجودة في الملفوف المحشي مهمة لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. الوزن للحفاظ على المعدل اليومي، بما في ذلك السعرات الحرارية، التي نفصلها بعد ذلك فقط استمر في القراءة.

كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

  • يكون الطعام المحشي على شكل أصابع محشوة بكل إصبع منها، فهي تحتوي على حوالي 22 سعرة حرارية، لذلك في حالة الالتزام بنظام للتخلص من الوزن الزائد، يفضل أن يأكل الشخص حسب عدد السعرات الحرارية، على مدار اليوم من إصبعين بحوالي 44 سعرة حرارية
  • الحد الأقصى لما يأكله الإنسان هو ستة أعواد حشو بنحو 300 سعرة حرارية في الوجبة الواحدة، ويفضل ألا تزيد عن ذلك.
  • يمكن تقدير السعرات الحرارية في الملفوف المحشي من خلال المكونات التي يحتوي عليها، حيث يحتوي على ما يقارب 88٪ من الماء، ويحتوي على حوالي 3٪ من البروتين، ويحتوي على ما يقرب من 2.6٪ من الدهون، ومن هنا يمكن حساب السعرات الحرارية بالجرام. كل 100 جرام تعطي الجسم حوالي 88 سعرة حرارية.

ملفوف محشي

الملفوف أو الكرنب كما هو معروف في بعض البلدان، نبات غني بالألياف، وتدخل فوائده الصحية العديدة في مجموعة متنوعة من السلطات العربية والغربية، ولكن بشكل عام له شهرة واسعة في الوجبة المحشوة، والتي تعرف أنها من الوجبات الدسمة نوعاً ما، حتى في محاولات التغلب على تلك الدهون من خلال العمل بطريقة صحية، فإنها تظل من الوجبات المزعجة في الرجيم، لأنها من الأطباق الشعبية، لذا يفضل الابتعاد عنها منه خلال تلك الفترة لاحتوائه على الأرز واللحوم والخضروات المختلفة والمواد الدهنية.

طريقة احتساب السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

طريقة احتساب السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

قد تكون أيضا مهتما ب

السعرات الحرارية في مكونات الملفوف المحشي

  • لا يحتوي الملفوف في حد ذاته على الكثير من السعرات الحرارية، حيث أن ربع كيلو من الملفوف المسلوق يحتوي على 44 سعرة حرارية فقط.
  • يعتبر الأرز ثاني أهم مكون في صنع الملفوف المحشي، لذلك يحتوي كوب الأرز على 120 سعرة حرارية.
  • يعتبر البصل أيضًا من أهم الخضروات التي تدخل في صناعة الحشوة. إذا أضفت ما يعادل 2 بصلة، فستكون السعرات الحرارية حوالي 80 سعرة حرارية.
  • كما توجد طماطم، وهي خضروات مضافة مقطعة، أو على شكل عصير طماطم. إذا أضيفت إليها ثلاث حبات من الطماطم، فإن السعرات الحرارية للطماطم تكون 75 سعرة حرارية فقط.
  • الخضار الورقية التي تضاف إلى الحشوة سواء كانت بقدونس أو كزبرة خضراء أو شبت هي أيضًا خضروات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن والحديد أيضًا. العبوة تحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية.

شاهد أيضا

نصائح لتقليل السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

نصائح لتقليل السعرات الحرارية في الملفوف المحشي

  • في صنع الملفوف المحشو يفضل اتباع الطرق الصحية في عمله، بدءاً بتقليل كمية الأرز، وزيادة كمية الخضار الورقية والبصل والطماطم.
  • يجب استخدام الزيوت النباتية بدلاً من استخدام السمن أو الدهون الحيوانية.
  • في حالة استخدام الشوربة يفضل إزالة الطبقة الدهنية الموجودة فيها حتى تصبح خالية من الدهون مما يقلل من السعرات الحرارية في الملفوف المحشو.

القيمة الغذائية للمحشي

تعرف على القيمة الغذائية للملفوف المحشي

القيمة الغذائية للملفوف المحشي 88٪ ماء، 3٪ بروتين، 2.6٪ دهون

وكما ذكرنا فإن كل 100 جرام تعطي 88 سعرة حرارية

السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كم عدد السعرات الحرارية في الملفوف المحشي كل هذه الأشياء، بالإضافة إلى القيمة الغذائية للملفوف المحشي، تعلمنا عنها في هذا الموضوع بالتفصيل، وعلى الرغم من أن الملفوف المحشي له فوائد كبيرة، إلا أنه يجب التعامل مع كل شيء بشكل معقول، لذلك لا يجوز أبدًا الإفراط في تناول الطعام لأن كل شيء يتجاوز حدوده سيؤذي الجسم. الإنسان، لا تحرم نفسك ولكن لا تأكل.