السعرات الحرارية في اليوسفي في هذا المقال سنتحدث عن السعرات الحرارية وما هي فوائد اليوسفي للجسم والتخسيس، وما هي اضرار الاستهلاك المفرط.
السعرات الحرارية في اليوسفي
ومقابل كل 100 جرام من اليوسفي يحتوي علي عدد من السعرات الحرارية وهو 53 سعرة حرارية لكل 100 جرام من ثمار اليوسفي.
ثمار اليوسفي لتناول فاكهة كاملة، يبلغ متوسط محتوى السعرات الحرارية في ثمار اليوسفي 47 سعرة حرارية لكل يوسفي متوسط الحجم.
بالنسبة للعصائر، يحتوي كوب واحد من عصير اليوسفي على 103 سعرة حرارية لكل كوب.
اليوسفي غني بالعديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامينات أ، ب، ج، حيث يحتوي اليوسفي على ما يصل إلى 80٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين ج، بالإضافة إلى المعادن الهامة مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك حمض الفوليك، وهو أحد فيتامينات ب المفيدة جدًا لصحة الجسم. يلعب دورًا مهمًا في بناء الخلايا، حيث إنه غني بالفلافونويدات التي لها خصائص مضادة للسرطان. كما أنها تمنع نمو الخلايا السرطانية وتوقف انتشار الأورام.
فوائد اليوسفي
اليوسفي لعلاج البثور
إذا كنت تعاني من البثور، فإن اليوسفي علاج طبيعي رائع لها. وذلك لاحتوائه على فيتامين أ الذي يحارب مشاكل تلف الجلد المختلفة مثل الخطوط الدقيقة والحبوب والحروق.
زيادة الحديد في الجسم
يساعد اليوسفي الجسم على امتصاص الحديد بسهولة من الأطعمة. لذلك إذا كنت تعاني من فقر الدم أو نقص الحديد، فمن الأفضل تناوله.
تعزيز جمال الشعر
يساعد تناول كميات كبيرة من فيتامين أ وفيتامين ب 16 (متوفر في اليوسفي) على تعزيز نمو خيوط الشعر وتحسين مظهره اللامع والصحي.
بالإضافة إلى أنه يعمل على تأخير شيب الشعر وهو ما تريده كل امرأة. أضيفي عصير اليوسفي إلى زيت الشعر ودلكي به شعرك. اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة ثم اغسلي شعرك بعد ذلك ولاحظي مدى صحته ولمعانه.
تحفيز حركة الأمعاء
يحتوي اليوسفي على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساعد على تنشيط حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.
اليوسفي يساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب
أشارت الدراسات الطبية إلى أن تناول البرتقال واليوسفي بانتظام يساعد في تقليل الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان والأمراض المزمنة.
علاج الجرح
يساعد استخدام زيت اليوسفي على الجلد في بناء خلايا جديدة للجلد وتسريع التئام الجروح.
تقوية مناعة الجسم
اليوسفي غني بالعناصر المضادة للالتهابات ومزيلات السموم، والتي تحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل الأنفلونزا.
كما أنه يمنع الجروح من الإصابة بالطفيليات أو العدوى الفطرية والبكتيرية.
اليوسفي لعلاج ارتفاع ضغط الدم
يعتبر اليوسفي فاكهة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث يساعد في خفض ضغط الدم وزيادة سيولة الدم ومنع تجلط الدم في الأوعية الدموية.
اليوسفي يساعد في إنقاص الوزن
الألياف الطبيعية المتوفرة في اليوسفي تعطي إحساسًا بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد على تقليل الشهية المفتوحة ومن ثم فقدان الوزن.
أضرار اليوسفي
الإفراط في تناول فاكهة اليوسفي قد يؤدي إلى بعض الأضرار، حيث أن تناول كميات كبيرة من ثمار اليوسفي قد يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ الشديد، أو قد يؤدي إلى الإسهال، وذلك لاحتوائها على الكثير من الألياف الغذائية، والتي تحدث عند الإفراط في تناولها، زيادة كبيرة في الحد الذي يحتاجه الجسم من الألياف.
بالإضافة إلى احتمال حدوث ضرر كبير للأسنان، يعد هذا من أكبر الأضرار التي قد تحدث عند الإفراط في تناول اليوسفي، وذلك لكونه من الفاكهة الحمضية، ويحتوي على نسبة كبيرة جدًا من الحمضيات. الثمار، وهذه النسبة عندما تزداد كثيراً، قد تؤدي إلى تلف طبقة المينا الموجودة في الأسنان، وقد يؤدي ذلك إلى ضعفها كثيراً، وحدوث تآكل الأسنان.
– عند تناول كمية كبيرة من فاكهة اليوسفي، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بشكل سريع، لأن حبة واحدة من فاكهة اليوسفي، قد تحتوي على 35 سعرة حرارية، وفي تناول كمية كبيرة من فاكهة اليوسفي، فقد تعمل على إمداد الجسم ذات السعرات الحرارية الكبيرة، ثم يزداد الوزن بسرعة، لذا ينصح بتناوله باعتدال، وعدم الإفراط في الأكل.
بالإضافة إلى أنه قد يؤدي إلى ارتجاع في الجهاز الهضمي، وذلك بسبب عدم انتظام حركة محتويات المعدة، فبدلاً من الانتقال إلى الأمعاء تتحرك باتجاه المريء، وقد يؤدي ذلك أيضًا إلى مرض القرحة وألم في المعدة. عدوى المعدة والقلق الشديد بالعديد من الأمراض مثل الإمساك والإسهال.
أهمية اليوسفي في النظام الغذائي
يعتبر اليوسفي من الفواكه اللذيذة التي تستخدم لإنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج وفيتامين أ، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف.
يحتوي اليوسفي على كمية كبيرة من الألياف، والتي تلعب دورًا مهمًا في تقليل الشعور بالجوع، فيصبح الشخص مترددًا في تناول الأطعمة وتنخفض شهيته للطعام بشكل تدريجي، مما يقلل من الوجبات التي يتناولها على مدار اليوم.
يساعد اليوسفي في جعل عملية التمثيل الغذائي تتم بشكل أفضل، وذلك نتيجة لرفع معدل التمثيل الغذائي الذي يحدث في جسم الإنسان والمسؤول عن عمل الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى تعزيز حركته وبالتالي فقدان الوزن بسهولة.
تعمل الألياف الموجودة في اليوسفي على جعل الجسم قادرًا على الامتصاص بشكل أسرع وأفضل، ويعمل اليوسفي على مقاومة الأكسدة ومساعدة الجسم على تحسين عملية حرق الدهون.