السعرات الحرارية في دجاج البروستد ولعل الطريقة اللذيذة التي يمكن طهي الدجاج بها هي طريقة البروستد، والتي تنتشر على نطاق واسع بين عامة الناس ويفضلها الكثير من البالغين والأطفال … السعرات الحرارية في البروستد.
تعرف علي
السعرات الحرارية في البروستد وقيمته الغذائية
السعرات الحرارية في البروستد وقيمته الغذائية
المعلومات التي سيتم ذكرها في الأسطر القليلة القادمة هي مقدار القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في البروستد في قطة تزن 2 جرام
- السعرات الحرارية 283 سعرة حرارية.
- كتل البروتين 3.14 كتلة بروتين.
- وحدات الدهون حوالي 17 وحدة من الدهون.
- تتكون وحدات الألياف من 0.30 وحدة من الألياف الغذائية.
- الكالسيوم 20 وحدة من الكالسيوم.
- أما البوتاسيوم فهو 180 وحدة بوتاسيوم.
- الكربوهيدرات هي 9 جرام من الكربوهيدرات.
معلومات عامة عن دجاج البروستد
معلومات عامة عن دجاج البروستد
- يحتل دجاج البروستد مكانة كبيرة جدًا بين الوجبات السريعة العامة في المطاعم، حيث يفضله الكثير من البالغين والأطفال، وينتشر دجاج البروستد بين أشهر المطاعم على حد سواء.
- بالرغم من أن دجاج البروست من الطرق الشائعة لطهي الدجاج، وهو غذاء مفضل للكثير من البالغين والأطفال، إلا أنه يحتوي كما ذكرنا سابقًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية والألياف والكوليسترول والأملاح والدهون، ولكن من ناحية أخرى اليد تحتوي على نسبة جيدة من المعادن والفيتامينات ولكن هذا لا ينفي ضرورة عدم المبالغة فيه حفاظا على الصحة العامة للجسم والوزن.
- يعتبر دجاج البروستد من الأطعمة المفضلة للكثير من البالغين والأطفال على حد سواء.
قد تكون مهتمًا
طريقة عمل دجاج بروستد
طريقة عمل دجاج بروستد
لقد تعاملنا مع السعرات الحرارية في البروستد وقيمتها الغذائية، فلنناقش معًا طريقة تحضيره
- أولاً، اخلطي جميع البهارات مثل الملح والفلفل والكمون وتوابل الدجاج وأي توابل تريد إضافتها حسب الرغبة.
- يتم تغطية المكونات التي ستستخدم في تغطية الدجاج البروستد في وعاء آخر وهي ملعقتان كبيرتان من النشاء وكوبان من الحليب أو الزبادي وملعقتان كبيرتان من البيكينج باودر ومكعب مرق الدجاج وثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة وكوب من الدقيق، ويضاف إليها بعض مسحوق الخبز. يحرك المزيج جيداً.
- نضع الحليب واللبن مع الطحينة ونخلطهم جيداً ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة أو عمل ثقوب بالطول لوضع الخليط بالداخل.
- اخلطي الدجاج والبهارات معًا مع التأكد من دخول الخليط إلى جميع جوانب الدجاج.
- نضع الدجاج ونغمسها في خليط الحليب واللبن والطحينة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نضع الزيت في المقلاة ونضعه على النار ويسخن الزيت جيداً قبل وضع الدجاج.
- نضع مرق الدجاج بكمية مناسبة من الدقيق ونخلطهم جيداً.
- يُخرج الدجاج من الثلاجة وتُرفع عنه الطحينة والحليب واللبن، ثم يوضع الدجاج في وعاء دقيق ومرق الدجاج لعمل طبقة من الطحين على الدجاج.
- توضع قطع الدجاج في المقلاة بعد تسخين الزيت وتقلى الدجاج جيداً، ثم تُخرج على مناشف المطبخ لتجفيف الزيت منه.
قد تكون مهتمًا أيضًا
كانت هذه السعرات الحرارية في البروستد وأهم المعلومات عنها وطريقة طهيها، وآمل فقط أن تنال إعجابك عزيزي القارئ.