السعرات الحرارية في البرتقال

السعرات الحرارية في البرتقال نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم اهم الفوائد الصحية للبرتقال وكذلك فوائدها للحامل ونوضح بعض اضرارها.

السعرات الحرارية بالبرتقال

البرتقال هو نوع من الحمضيات التي تنتجها شجرة البرتقال. إنه مصدر ممتاز لفيتامين سي.يساعد الفيتامين الموجود في البرتقال في امتصاص الكالسيوم في الجسم. كما أنه يحتوي على فيتامين أ وهو مصدر للصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والكبريت والكلور. فاكهة البرتقال صغيرة الحجم (95 جرام) تحتوي على 45 سعرة حرارية، بينما البرتقال متوسط ​​الحجم يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية بالإضافة إلى نسبة كبيرة جدًا من الماء تقدر بـ 75٪ – 80٪ مع كمية جيدة من الألياف الغذائية 2.7 – 3 جرامات منه، وكوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على حوالي 120 سعرة حرارية مع انخفاض كبير في محتواه من الألياف الغذائية.

الفوائد الصحية للبرتقال

الوقاية من السرطان
تم العثور على مركب موجود في البرتقال والحمضيات الأخرى يسمى (D-limonene) ليكون فعالاً في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان الفم وسرطان القولون. يحتوي البرتقال على كمية عالية من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
خفض الكوليسترول
يعد هيسبيريدين أحد أهم مركبات الفلافونويد الموجودة في البرتقال. ثبت أن الهسبريدين والبكتين الموجودان في البرتقال يخفضان نسبة الكوليسترول الضار. يكون تركيز الهسبريدين أعلى بكثير في قشر البرتقال وليس في اللب البرتقالي. يبطئ البكتين من امتصاص الجسم للدهون ويخفض مستويات الكوليسترول.
خفض ضغط الدم المرتفع
أظهرت الدراسات أن مركبات الفلافونويد التي تحتوي على مادة تسمى (هسبريدين) والمغنيسيوم الموجودة في البرتقال يمكن أن تخفض ضغط الدم المرتفع.
للقلب والأوعية الدموية
يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والهيربيريدين، والتي تشجع بشكل مباشر الأداء السليم لجهاز القلب والأوعية الدموية. يساعد تناول البرتقال يوميًا في الحفاظ على نظام صحي للقلب والأوعية الدموية.
علاج التهاب المفاصل
نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات، يساعد البرتقال على تخفيف آلام هشاشة العظام وتيبس العضلات والمفاصل. في دراسة أجريت في وحدة الأبحاث الوبائية التابعة لحملة التهاب المفاصل في المملكة المتحدة، اقترح أن كوبًا واحدًا من عصير البرتقال الطازج يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاضطرابات الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
نمو الدماغ الصحي
البرتقال مصدر جيد لحمض الفوليك. يساعد حمض الفوليك في التطور السليم للدماغ.
حافظ على صحة الحيوانات المنوية
يحتوي البرتقال على حمض الفوليك، وهو أحد العناصر الغذائية الضرورية للحيوانات المنوية لتظل صحية وصحية، كما يحمي الحيوانات المنوية من التلف الوراثي الذي قد يسبب تشوهات خلقية وتشوهات خلقية.
تقوية جهاز المناعة
المحتوى القوي لفيتامين سي الموجود في البرتقال يحفز إنتاج الخلايا البيضاء في الجسم، وبالتالي يحسن جهاز المناعة.
منع حصوات الكلى
الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بحصوات الكلى. في دراسة أولية شملت تسعة مشاركين في الأكل الصحي وأربعة مصابين بحصوات الكلى، يُعتقد أن استهلاك عصير البرتقال قد يكون أكثر فاعلية من عصائر الحمضيات الأخرى في منع حصوات الكلى. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم هذه النتائج.
يعزز فقدان الوزن
البرتقال منخفض جدا في السعرات الحرارية. تحتوي البرتقال متوسطة الحجم على 65 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها إضافة جيدة لنظام غذائي صحي لفقدان الوزن. كما أنها غنية بالألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

البرتقالي للحامل

تقوية المناعة
يعتبر البرتقال من المصادر الغنية بفيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة لدى الأم والجنين، ويساعد على منع نزلات البرد المتكررة. يحتوي البرتقال أيضًا على الحديد والزنك، وهما عنصران مهمان لتقليل الحساسية وتقوية المناعة.
نمو دماغ الجنين
يحتوي عصير البرتقال على كمية وفيرة من فيتامين ب 6 وحمض الفوليك، وكلاهما مهم لنمو دماغ الجنين والأنبوب العصبي، ويقي من العيوب الخلقية.
الوقاية من الإمساك
يعد البرتقال مصدرًا غنيًا للسليلوز والألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما يعالج عصير البرتقال الانتفاخ ويمنع اضطرابات الجهاز الهضمي.
ضبط ضغط الدم
إذا كنت تعانين من ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، فإن البوتاسيوم الموجود في عصير البرتقال يساعد في تنظيم ضغط الدم والوقاية من تسمم الحمل.
ترطيب الجسم
يمثل الماء 80٪ من ثمار البرتقال، ويحتوي العصير على نسبة أكبر من الماء، مما يعني أنه يحافظ على ترطيب جسم الحامل، ويقيها من الجفاف. تنقية الكلى والجهاز البولي يزداد العبء على الجهاز البولي أثناء الحمل، وقد تتعرض المرأة الحامل لأمراض الكلى، كما أن التهابات مجرى البول شائعة، وتناول عصير البرتقال أثناء الحمل يساعد في تقليل أمراض الكلى والوقاية من الإصابة بأمراض الكلى. تشكيل الحجارة.
تقوية عضلة القلب
يزداد الضغط على القلب والأوعية الدموية أثناء الحمل، وذلك لضخ الدم عبر المشيمة للجنين، ولأن البرتقال مصدر غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم لصحة القلب والأوعية الدموية، فهو يساعد على تقوية عضلة القلب. وتنشيط الدورة الدموية أثناء الحمل.
تحسين مظهر الجلد
خلال فترة الحمل، قد يتعرض الجلد لمشاكل مثل الجفاف والحبوب والبقع والكلف وغيرها. يساعد الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال على ترطيبه ومنع ظهور حب الشباب، كما أن محتواه من فيتامين سي يعزز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على نضارة وحيوية البشرة.

ضرر برتقالي

تقول أخصائية التغذية إن شرب عصير البرتقال بكميات كبيرة يتسبب في امتصاص الجسم لكميات كبيرة من حامض الستريك في العصير مما يؤدي إلى خلل في نظام توزيع الكالسيوم في جميع أنحاء الجسم، وهذا الخلل يعمل على إعاقة العمليات الدفاعية في الجسم.، وتلك العمليات التي تنظم مقاومة الأمراض مثل العدوى والالتهابات.
يحتوي العصير أيضًا على نسبة سكر جيدة. إذا استهلك بكمية كبيرة فإنه يسبب خللاً في نظام توزيع السكر في الدم، مما يزيد من قلوية الدم ويؤدي إلى ترسب الكالسيوم في الدم، وتكوين “حصى” الرمل البولي، وكذلك تناوله. بكميات كبيرة يؤدي إلى تراكم الألياف في الجسم. الأغشية المعوية مما يؤدي إلى اضطرابات في الهضم والامتصاص، بالإضافة إلى أن معظم ثمار الحمضيات غنية بالمواد الليفية التي تعيق إفراز العصارات الهضمية وعملية الامتصاص.
وشدد على أن الاعتدال مطلوب وأن الإفراط في تناول عصير البرتقال الغني بفيتامين سي يصبح ضارا عندما يتجاوز الحد المطلوب.