اسماء الاعشاب بالصور ماهي الاعشاب اشهر الاعشاب الطبية وانواع الاعشاب الخضراء
ما هي الأعشاب
يتم تعريف الأعشاب على أنها أي نبات معمر أو نصف سنوي أو معمر لا يحتوي على ما يكفي من الأنسجة الخشبية في سوقه. تموت الكتلة الخضرية في نهاية موسم نموها. يستخدم المصطلح أيضًا للإشارة إلى النباتات المستخدمة في الطب، وكذلك لإعطاء الأطعمة والمشروبات نكهة طبية أو لاستخراج العطور منها.
اسماء اعشاب بالصور
1- عشبة الزنجبيل هي فصيلة نباتية من جنس الزنجبيل، من فصيلة Zingiberaceae، من نباتات المناطق الحارة. يُستخرج الزنجبيل فقط عندما تذبل أوراقه الرمح.
2- عشب البقدونس، وهو نبات عشبي كل سنتين يتبع عائلة اللوامس، ونجد أن ارتفاعه يتراوح بين 6 إلى 20 سم. البقدونس برائحته العطرية النفاذة وأوراقه الخضراء الزاهية وأنواعه من الزهري الأملس والمجعد. يمكن الحصول على زيت البقدونس من البذور.
3- عشبة الثوم، وهي نوع عشبي من فصيلة الثوم من فصيلة الثوم. تنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم ويتميز بوجود بصلة تحت الأرض تتكون من عدة فصوص، أوراقها عبارة عن خطوط سميكة ذات رائحة نفاذة مميزة. من النادر أن يزهر الثوم في الحقول، لذلك تعتمد زراعته على التكاثر الخضري.
4- عشبة نبات القراص هي جنس من كاسيات البذور في عائلة نبات القراص، وتسمى أيضًا الاسكواش أو العنجرة أو النار. ينتشر نبات القراص أو الكراث على نطاق واسع في الطبيعة في جميع قارات العالم، لذلك فهو من النباتات التي يسهل الحصول عليها بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه ومن الجدير بالذكر أن أوراق نبات القراص والجذور لها خصائص علاجية مختلفة و يمكن الاستفادة من نبات القراص بعدة أشكال، مثل شاي أوراق نبات القراص، كبسولات تحتوي على خلاصة نبات القراص، وزيت نبات القراص.
5- عشبة عرق السوس، التي تسمى نبات عرق السوس، هي نبات شجر معمر ينمو في أجزاء كثيرة من العالم، مثل سوريا ومصر وآسيا الصغرى وآسيا الوسطى وأوروبا. في الذوق.
6- عشبة النعناع، وهي جنس من النباتات تتبع الفصيلة الفموية لرتبة الشفرين، وتضم ما بين 42 نوعًا مقبولًا وعشرات الأنواع غير المؤكدة، وتوجد تهجين بين الأنواع بشكل طبيعي. نباتات هذا الجنس هي أعشاب معمرة ذات رائحة نفاذة ومحببة.
7- عشب الكركم، ويطلق عليه اسم الكركم الطويل أو الخرقوم في بلاد المغرب العربي، أو الكركم الصلب، أو الكركم. و 86 درجة فهرنهايت) وكمية كبيرة من الأمطار السنوية لتزدهر ويتم جمع النباتات سنويًا للاستفادة من الجذور ونشر بعض هذه الجذور في الموسم التالي. عند عدم استخدامها طازجة، يتم غلي الجذور لمدة 30-45 دقيقة ثم تجفيفها في أفران ساخنة، وبعد ذلك يتم طحنها إلى مسحوق برتقالي غامق أو مصفر يستخدم عادة كأحد أهم التوابل في المطبخ الهندي.
8- عشب السوسن، عشب سنوي يصل ارتفاعه إلى 30 سم، له ساق منتصبة، متفرعة، أوراق رقيقة، مفصصة عميقة، أزهار زرقاء إلى رمادية، قرون، بذور مسننة. يزرع في أجزاء كثيرة من آسيا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6. تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية، والتي لا يتم تصنيعها في الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من الغذاء.
9- حشيشة الهر، عشبة معمرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد، لها أوراق خضراء قلبية إلى رمادية وأزهار بنفسجية على قمم فروع الفصيلة الشفوية. مناطق جبلية يصل ارتفاعها إلى 1500 متر فوق مستوى سطح البحر. ينمو بشكل طبيعي في المناطق الباردة بالمملكة، من الطائف إلى سلسلة جبال السروات، وينتشر بكثرة في المناطق المرتفعة جدًا.
10- عشبة الهندباء تشتهر الهندباء بالعديد من الأسماء المختلفة حول العالم، مثل Chicorya، وجذور Syris، و Alat. كما يُعرف أيضًا، على سبيل المثال، في السودان باسم الموليت، ويتميز بأزهاره الأرجوانية اللون. من الممكن استخدام جميع أجزاء الهندباء للأغراض الصحية، من الأوراق إلى الجذور إلى الأزهار، بل إن البعض يستخدم أوراقها كبديل للسبانخ في بعض الثقافات، كما تستخدم بعض الثقافات مسحوق جذورها كبديل للقهوة.
أشهر الأعشاب الطبية
1- عشبة اللافندر نجد أن الزيت المستخرج من زهرة اللافندر يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات كما أنه مفيد في علاج حالات القلق والتوتر وفقدان الذاكرة.
2- عشب السبانخ. هنا نجد أن السبانخ تحتوي على فيتامين ك وفيتامين أ والمنجنيز والمغنيسيوم والحديد وفيتامين ج وفيتامين ب 1 والزنك والفوسفور، بالإضافة إلى عنصر السيلينيوم وهو علاج فعال لمرض السكري والسرطان كما يخفض ضغط الدم و يمنع فرصة فقدان الذاكرة والأورام والتهاب الأعصاب والسمنة ويساعد على استقرار مستويات الكوليسترول في الجسم.
3- عشبة النعناع البري لها خصائص قوية في إزالة السموم من الجسم والتخلص منها عن طريق العرق. إنه علاج طبيعي للصداع والصداع النصفي. يساعد على الاسترخاء وتهدئة الجهاز العصبي. إنه سريع في إزالة وجع الأسنان.
4- عشبة الزعتر تمنع الأمراض البكتيرية التي تنتقل عن طريق الطعام وتحافظ على ثبات الضغط في الجسم كما تقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون.
5- يستخدم عشبة السرخس للوقاية من الديدان الضارة وتعمل على استقرار الجهاز الهضمي كما تستخدم لعلاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
6- يستخدم نبات الكاليندولا لعلاج الحمى بشكل فوري وأيضاً علاج انتفاخ أجزاء الجسم في وقت قصير. إنه حل مناسب للجروح والحروق.
7- نبات القنفذية يعزز قدرة جهاز المناعة في الجسم. يتم تصدير جذور القنفذية على نطاق واسع للأغراض الطبية كما أنها تنظم نمو خلايا الدم.
أنواع الأعشاب الخضراء
1- الرجلة ويوصى بإضافة الرجلة إلى المشروبات اليومية لغناها بالفيتامينات والمعادن والدهون الثلاثية أوميغا 3، وقد أثبتت فعاليتها في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وعلاج الالتهابات المختلفة في الجسم، و يساعد في علاج العديد من الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والربو.
2- الشبت عشب متعدد الفوائد يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ويقوي مناعة الجسم ضد العديد من الأمراض. كما أنه مصدر مهم للكالسيوم والعديد من مضادات الأكسدة. كما أنه يساعد في الوقاية من السرطان وتقليل مستويات القلق والتوتر.
3- الكزبرة من الأعشاب العطرية التي تم استخدامها منذ قرون لفوائدها الصحية العديدة وقدرتها على تخليص الجسم من السموم وخاصة المعادن منها.