أنيميا سوء التغذية

فقر الدم الناتج عن سوء التغذية من أخطر الأمور التي يجب الحذر منها باتباع نظام غذائي صحي.

فقر الدم بسبب سوء التغذية

وهي مشكلة تصيب الكثير من الناس، لدرجة أنها أصبحت ظاهرة بين كثير من الفتيات والأطفال، والسبب الرئيسي لها هو نقص الحديد، نتيجة سوء التغذية الذي يقع فيه كثير من الأمهات، ولا يعني سوء التغذية أن انخفاض كمية الطعام أو عدم تناوله بكميات كافية.

مرض فقر الدم

فقر الدم هو حالة طبية تتميز بعدم وجود ما يكفي من خلايا الدم الحمراء في الجسم لحمل ما يكفي من الأكسجين إلى الأنسجة. من المرجح أن يشعر الشخص المصاب بفقر الدم بالتعب أكثر من غيره.

أسباب فقر الدم

1. تفقد النساء كميات كبيرة من الدم أثناء الحيض
2. فقدان الدم أثناء الولادة
3. عادات الأكل الخاطئة مثل عدم تناول الأطعمة الغنية بالحديد خاصة أثناء الطفولة.
4. الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي مثل داء كرون أو عند استئصال جزء من المعدة أو الأمعاء الدقيقة وأيضًا إذا كنت تتبرع بشكل متكرر.
5. نقص الحديد في الجسم. يحتاج نخاع العظم إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين. بدون كمية كافية من الحديد، لا يستطيع جسمك إنتاج ما يكفي من الهيموجلوبين لخلايا الدم الحمراء.
6. نقص الفيتامينات بالإضافة إلى الحديد، يحتاج جسمك إلى حمض الفوليك وفيتامين B-12 لإنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء الصحية، وأي نظام غذائي يفتقر إلى هذه العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى يمكن أن يتسبب في انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء.
7. فقر الدم الناجم عن الالتهاب. قد تتداخل بعض الأمراض – مثل السرطان، وفيروس نقص المناعة البشرية، والتهاب المفاصل الروماتويدي، وأمراض الكلى، ومرض كرون، وغيرها من الأمراض الالتهابية الحادة أو المزمنة – مع إنتاج خلايا الدم الحمراء.

سوء التغذية وفقر الدم

يرتبط فقر الدم بسوء التغذية، خاصة النوع الأكثر شيوعًا المعروف باسم فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، حيث ينتج عن نقص الأطعمة الغنية بالحديد. تعد الأسماك واللحوم والفاصوليا وبعض الأطعمة المدعمة بالحديد الإضافي من أكثر مصادر الغذاء الغنية بالحديد. قد يكون لدى العديد من الأشخاص العديد من العوامل التي تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم الناجم عن سوء التغذية.

مشروبات لعلاج فقر الدم

1. عصير الرمان يعتبر الرمان من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد في علاج حالات فقر الدم وفقر الدم، وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. .
2. عصير الطماطم تحتوي الطماطم على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان وتقوية الدم بشكل خاص، حيث تحتوي على الكاروتينات مثل ألفا وبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين ج ومضادات الأكسدة و مضادات الالتهاب. مع فقر الدم وفقر الدم.
3. عصير الكيوي يحتوي عصير الكيوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، والتي بدورها تساعد على مقاومة الالتهابات التي تصيب الجسم، بالإضافة إلى تقوية الدم بشكل جيد، مما يساعد على منع وعلاج فقر الدم وفقر الدم.

كيف أزيد من معدل الدم في أسبوع

ومن أبرز الأطعمة الغنية بالحديد التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي

1. لحم و سمك.
2. منتجات الصويا.
3. بيض.
4. الفواكه المجففة كالتمر والتين.
5. بروكلي
6. الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت.
7. فاصوليا خضراء.
8. المكسرات.
9. زبدة الفول السوداني.
10. في حالة حدوث انخفاض حاد في مستوى الحديد في الجسم، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات الحديد.

أمراض سوء التغذية

• فقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الجسم مما يؤدي إلى التعب ويؤدي إلى شحوب الجلد.
• أمراض نقص البروتين، بما في ذلك فقدان الشهية، تضخم الكبد، أمراض الجلد، بما في ذلك التهيجات المختلفة، خاصة عند الأطفال.
• داء الاسقربوط، والذي يحدث نتيجة نقص فيتامين سي في الجسم، ونقص حمض الأسكوربيك، وانخفاض إنتاج الكولاجين مما يؤثر على صحة العظام والأسنان.
• الكساح الذي يحدث نتيجة نقص فيتامين د والكالسيوم والبوتاسيوم في الجسم مما يؤدي إلى تقوس الساقين وتشوهات مختلفة تصيب العظام.
• 2. الإفراط في التغذية الإفراط في تناول بعض العناصر الغذائية – مثل البروتينات أو الدهون – يمكن أن يسبب السمنة وأمراض القلب والسكري.