أنواع الليمون في مصر في هذا المقال سنتحدث عن أنواع الليمون وما هي فوائده وما هي أضرار شربه على معدة فارغة.
أنواع الليمون في مصر
ليمون أفالون
هذا الليمون مشابه جدًا للنوع الموجود في لشبونة، وهو أحد الأنواع الرئيسية لليمون.
يباع عادة في محلات البقالة ونما لأول مرة في فلوريدا.
ليمون دورشابو
نشأ هذا النوع من الليمون في أوائل القرن العشرين وهو نوع حلو لا يحتوي على الكثير من المذاق الحمضي.
ليمون بيرين
هذا النوع له طعم حمضي معتدل، شاحب اللون ويحتوي على كمية كبيرة من العصير، ويعتبر مزيجًا بين الليمون العادي والليمون المكسيكي.
الليمون الكباد
يستخدم قشر هذا النوع من الليمون أكثر من أي شيء آخر، لأنه لا يحتوي على عصير، كما أنه فاكهة كبيرة جدًا.
يمكن أن يصل وزنها إلى 10 أرطال، وهناك ثلاثة أنواع متميزة.
نوع الداليا الليمون
– توجد سلالات وأصناف منها أهمها Yorpka – Villafranca – Zubun. على الرغم من أنها معروفة في مصر باسم داليا الليمون. الشجرة قوية جدا في النمو وأغصانها طويلة ومتناثرة بأوراق وأزهار متدلية تتميز بوجود لون أحمر بنفسجي.
الثمرة متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، متوسط طولها 8-9 سم، حلمة في الأعلى، حموضة 6٪، عدد المواسم 11-12 فصوص، قشرة سميكة وخشنة، و عدد البذور 18-20 بذرة. محصول الشجرة 600-800 فاكهة. تنضج الثمار من أواخر أكتوبر وديسمبر حتى مارس.
ليمون ماير
هذا النوع من الليمون هو مزيج من الليمون والبرتقال الحلو، وعادة ما يكون لونه برتقالي مائل للإصفرار.
يحتوي على عصير حلو وحامض قليلاً، والطهاة المحترفون يحبونه في كثير من الأحيان بسبب طعمه وملمسه على عكس الأنواع الأخرى.
فوائد الليمون للجسم
للتخلص من مشاكل حب الشباب، يحتوي الليمون على خصائص مضادة للجراثيم تساعد على التخلص من البكتيريا المسببة لحب الشباب.
يعالج قشرة الرأس، الليمون هو مضاد طبيعي للفطريات ومضاد للبكتيريا، لذلك فهو فعال في الحد من التهابات فروة الرأس.
علاج الروماتيزم بالليمون يعمل على التخلص من الروماتيزم والتهاب المفاصل، وهو مدر طبيعي للبول، حيث يعمل على التخلص من البكتيريا والسموم من الجسم.
يمنع الشعور بالاكتئاب والشعور بالاكتئاب، فالليمون يتكون من كمية عالية من الماء والبوتاسيوم التي تساعد في تقليل الاكتئاب والتوتر، حيث يرتبط فقدان كمية كافية من البوتاسيوم في الدم بالاكتئاب.
يتكون الليمون من خصائص مضادة للأكسدة وفيتامين ج، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويقوي جهاز المناعة في الجسم، ويمنع ظهور الأمراض.
العناية بالبشرة والاهتمام بها، حيث يعمل الليمون على تقليل أضرار الجذور الحرة التي تتسبب في تعرض الجلد للعديد من المشاكل والعيوب، كما أن محتوى الليمون يساعد في خصائص الدواء القابض الفعالة والقوية لشد جلد البشرة ومنع ظهورها. ظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة لبشرة شابة وجميلة.
اضطرابات الجهاز التنفسي فيتامين ج قوي جدا في الحد من مشاكل الجهاز التنفسي والربو.
يعزز صحة الجهاز الهضمي، الليمون مساعد جيد للحفاظ على عملية الهضم الصحية، وهو علاج فعال للتخلص من مشاكل الانتفاخ وعسر الهضم والتخلص من الإمساك كذلك، كما يعمل مشروب الليمون على تنشيط وظائف الكبد لتقوم بوظائفها بشكل صحيح.
تبييض الأظافر، محتوى الليمون من فيتامين سي وحمض الفوليك يساعد في زيادة نمو الأظافر، وتبييض لونها.
معقم ووقف النزيف الداخلي، الليمون له خصائص مطهرة، يعمل على تخثر الدم، لذلك قد يوقف النزيف الداخلي.
عند إضافة بعض عصير الليمون إلى أطباق السلطة، فإنه يعزز عملية الهضم في الجسم.
الآثار الجانبية لليمون
مرض الجزر المعدي المريئي
بعض الأعراض تزداد عند الناس. مثل القيء أو الحموضة الناتجة عن الارتجاع المعدي المريئي، قد يزيد الليمون من حرقة المعدة لدى بعض الأشخاص لاحتوائه على حامض الستريك، وقد يعالج البعض الآخر حرقة المعدة. قرح الفم تناول الليمون يمكن أن يسبب الشعور بالوخز.
تآكل مينا الأسنان
يحتوي الليمون على نسبة عالية من حامض الستريك الذي يساعد على تآكل مينا الأسنان، ولتقليل هذا الضرر، يفضل تناول الليمون من خلال المصاصة، وغسل الفم بالماء بعد الانتهاء من العصير.
إدرار البول
عند شرب عصير الليمون في الصباح، قد يؤدي ذلك إلى زيادة عدد المرات التي تذهب فيها إلى الحمام للتبول. تشير الأبحاث إلى أن فيتامين سي مدر للبول، لكن الدراسات لم تثبت أن فيتامين ج الطبيعي يساعد على إدرار البول ؛ قد يكون الماء مسؤولاً عن كثرة التبول.
نصائح لزراعة الليمون
ازرع شجرة ليمون بالقرب من الجانب الجنوبي من المنزل ؛ لأن الليمون أكثر حساسية للبرد من الحمضيات الأخرى.
حماية شجرة الليمون من الصقيع والتجميد. ازرع شجرة الليمون في مكان يحصل على ضوء الشمس الكامل. اختر التربة الحمضية لزراعة أشجار الليمون.
سقي شجرة الليمون بشكل كافٍ وضع بعض النشارة للحفاظ على الرطوبة.
ازرع شجرة ليمون فوق مستوى سطح الأرض بقليل.