أنواع الفواكه الموسمية

أنواع الفاكهة الموسمية التي نتحدث عنها من خلال هذا المقال، كما نذكرك بفواكه الشتاء وفوائدها، انظر السطور التالية.

أنواع الفاكهة الموسمية

بابايا

البابايا هي فاكهة برتقالية اللون ذات شكل أصفر أو وردي. تقدم عروض البابايا المذاق الفاتن للشمس المضاءة بألوان المناطق الاستوائية. تحتوي البابايا أيضًا على مصادر غنية بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي والكاروتينات والفلافونويد.
أناناس

الأناناس هو اسم نبات استوائي صالح للأكل. الذي يوفر مصدرا ممتازا لفيتامين سي والمنغنيز يستخدم الأناناس لعلاج التهاب الحلق.
التوت

يمكن شراء التوت الطازج من مايو حتى أكتوبر. هناك عناصر غذائية مذهلة في العنب البري يمكن تحويلها عن طريق تخزينها في مكان بارد. لا تنسى الاحتفاظ بها في الثلاجة بعد شرائها.
الشمام

تتميز ثمار الشمام بنكهة غنية وفاخرة. يُشار إليه أيضًا باسم البطيخ المحسّن لأنه يحتوي على ضلع أقل قشرة مع قشرة مميزة. والتي تؤكل بشكل عام كفاكهة طازجة مثل السلطة أو الزبادي.
كرز

الكرز الربيعي هو ثمرة الحجر السمين والكرز له فوائد قوية في تخفيف الآلام، خاصة للرياضيين، لما له من تأثير كبير في تخفيف آلام العضلات.
تين

التين هو شجيرة كبيرة الحجم ونفضية ويستخدم التين لخفض ضغط الدم المرتفع لأنها مليئة بالبوتاسيوم وهو معدن يستخدم في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
البرتقال السرة

تتميز برتقالة السرة بأنها الثمرة الثانية في الأعلى والتي تمثل سرة الإنسان. السرة هي أشجار برتقالية مستنسخة من بعضها البعض، وكلها نشأت من شجرة واحدة.
مشمش

المشمش الصيفي فاكهة غنية بفيتامينات أ و ج وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والحديد، وهي فاكهة لا تحتوي على دهون وكمية قليلة من الكربوهيدرات. المشمش يشبه إلى حد ما الخوخ. يمكن أن يؤكل المشمش المجفف المستخدم في المعجنات أو المربى.
أفوكادو

يُسمى الأفوكادو كمثرى التمساح أو الزبدة النباتية أو أحيانًا زبدة الكمثرى. تزرع هذه الفاكهة من بذورها.

ثمار الشتاء وفوائدها

يحتوي الرمان على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يرفع المناعة، خاصة في فصل الشتاء، ضد نزلات البرد ونزلات البرد. يحتوي على الكثير من الفيتامينات. الرمان مصدر للعديد من المعادن الضرورية للجسم.
يعتبر التفاح من ثمار الشتاء المنتشرة في هذا الوقت، والأكثر شهرة بين أنواع الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، حيث يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الفيروسات مثل الأنفلونزا والأمراض المختلفة.
العنب الأحمر، مصدر ممتاز للفيتامينات، اختر العنب “الصلب إلى حد ما” غير الطري، ثم خزنه في الثلاجة لمدة أسبوع وأضفه إلى السلطات أو تناوله مع الجبن والبندق.
الليمون يفضل إضافة عصير الليمون إلى مياه الشرب، لأن الليمون له خاصية قتل الميكروبات. يحتوي الليمون أيضًا على فيتامينات ويستخدم لعلاج نزلات البرد ونزلات البرد. يمكن شرب عصير الليمون كما هو، أو إضافته إلى الشاي أو مياه الشرب.
يعتبر الجريب فروت من أفضل فواكه الشتاء التي تساعد على تعزيز توازن الجسم، وتحسن جهاز المناعة، وتفيد الجلد بشكل كبير.
البرتقال فاكهة تحتوي على مركبات غذائية وفيتامينات وقائية تفيد الصغار وكبار السن والمرضى والأصحاء. يعتبر عصير البرتقال من أغنى فواكه الشتاء بالفيتامين.
يعتبر الموز من أفضل أنواع فواكه الشتاء ويحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، ويفضل تناولها وهي ناضجة.
فاكهة البرسيمون هي ثمار شتوية صحية، وتحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تتجاوز التفاح مثلاً، وتحتوي على نسبة كبيرة من المعادن ومضادات الأكسدة.
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين سي، أكثر من النسبة الموجودة في البرتقال واليوسفي، وتساعد على مقاومة أعراض البرد لدى الأطفال وعلاج السعال الحاد والسعال. تغلي أوراقها ويمكن تناولها كمشروب لطرد البلغم وتهدئة السعال
اليوسفي هي واحدة من ثمار الحمضيات التي يحبها الكثيرون. على الرغم من أنها تشبه البرتقال إلى حد ما من حيث الشكل والطعم، إلا أنها أكثر ثراءً من حيث الفوائد والقيمة الغذائية. يحتوي على فيتامين سي والبرتقال متشابه في فوائده الكبيرة للجسم والجلد والصحة بشكل عام.
تتميز الفراولة بمذاقها الجميل، فهي متوفرة هذه الأيام بكميات كبيرة، فهي تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لكنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.

حقائق غذائية غالبًا ما يتم تجاهلها

تحتوي الأطعمة التي تحتوي على الخضار والفواكه على مواد كيميائية نباتية ضرورية لاستمرار الحياة.
قطعة واحدة من الخضار أو الفاكهة تحتوي على 100٪ من المواد الكيميائية النباتية.
وأشهر المواد الكيميائية هي مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من المواد السامة وتلف الخلايا في الجسم، ومن المعروف أنها موجودة في خضروات البصل.
تعتبر ألوان الفاكهة والخضروات أول مؤشر على تحديد المواد الكيميائية النباتية.
يحتوي اللون البرتقالي على بيتا كاروتين (مثل الجزر – الشمام – الشمام “البطيخ الأصفر” – المانجو)
يحتوي اللون الأحمر على مادة الليكوبين (مثل الطماطم – البطيخ)
يحتوي اللون الأصفر على كريبتوكسين بيتا (أناناس – برتقالي – خوخ).
لونه أخضر ويحتوي على إندولات مثل (ملفوف – بروكلي جرجير …)
اللون الأبيض يحتوي على الأليسين ويوجد في (الثوم والبصل).

لمحة من الفاكهة

إنها ثمار النبات التي تحملها النباتات كغطاء لبذورها. عادة ما تتميز بالطعم الحلو أو الحامض وماء مكتنزة. يوصى بتناول الفاكهة على معدة فارغة لاحتوائها على سكريات بسيطة مما يبطئ عملية الهضم والامتصاص عند تناولها مباشرة بعد الطعام. تحتوي الثمار على فيتامينات وعناصر مهمة مثل الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام وفوائد عديدة… الخ حيث لا يمكن لأحد الاستغناء عن النباتات والفواكه سواء بشكل مباشر أو غير مباشر
تحتوي الفاكهة أيضًا على ألياف تسهل عمل الأمعاء وإخراجها. تحتوي الفاكهة أيضًا على مواد تساعد في الحفاظ على الشباب وتخفيف متاعب الشيخوخة. تساعد الفواكه على تحييد السموم وإبطال عملها الضار بالجسم. إنه مفيد جدًا للحصول على الفيتامينات. كما نوصي بأنه عندما يتأثر عسر الهضم بعسر الهضم، فإن تناول فاكهة البطيخ لما لها من فوائد كبيرة في مرض عسر الهضم فهذا والله أعلم.