أكثر الدول إنتاجا للقهوة في العالم في هذا المقال سنتحدث عن أكثر الدول إنتاجا للقهوة وما هي فوائد القهوة للتنحيف والجلد.
أكثر دولة منتجة للبن في العالم
البرازيل
إنها أكبر منتج للبن في العالم، وفي عام 2016، أنتجت البرازيل 2.595.000 طن متري من حبوب البن، وهو ليس تطورًا جديدًا، حيث كانت البرازيل أكبر منتج لحبوب البن في العالم لأكثر من 150 عامًا، وضعها على رأس قائمة معظم الدول المنتجة للبن.
تغطي مزارع البن حوالي 27000 كيلومتر مربع من البرازيل، وتقع معظمها في ميناس جيرايس وساو باولو وبارانا، وهي ثلاث ولايات جنوبية شرقية حيث المناخ ودرجة الحرارة مثالية لإنتاج البن.
تتميز البرازيل أيضًا عن غيرها من البلدان المنتجة للبن بأن البرازيليين يحضرون قهوتهم باستخدام (قهوة غير مغسولة)، حيث يتم تجفيف حبوب البن في الشمس بدلاً من غسلها بطريقة رطبة.
فيتنام
القهوة هي ثاني أهم محصول في فيتنام بعد الأرز، وبعد أن تعافت البلاد من الاضطرابات الاقتصادية وتوقفت عن التصدير نتيجة حرب فيتنام، استمرت صناعة التصدير في الارتفاع حتى وصلت إلى المركز الثاني في قائمة أكبر قهوة. الدول المصدرة في العالم.
كولومبيا
تتم زراعة معظم القهوة في كولومبيا في منطقة تسمى “منطقة القهوة الكولومبية” أو “Eje Vitero” باللغة الإسبانية.
تعتبر كولومبيا هذه المنطقة “مشهدًا ثقافيًا للبن” وقد صنفتها منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) كموقع تراثي في عام 2011.
إندونيسيا
على الرغم من أنه قد لا يكون معروفًا عالميًا كمنتج رئيسي، فقد أنتجت دولة إندونيسيا أكثر من 660.000 طن من حبوب البن في عام 2016. تتمتع الدولة بموقع جغرافي مثالي لزراعة البن، حيث تقع بالقرب من خط الاستواء وتضم العديد من المناطق الجبلية وهي مناسبة تمامًا لإنتاج القهوة.
تم تقديم إنتاج البن إلى إندونيسيا من قبل المستعمرين الهولنديين واستمر الإنتاج بعد الاستعمار حيث أن مناخ إندونيسيا مناسب تمامًا للمصنع. تغطي مزارع البن حاليًا أكثر من مليون هكتار من أراضي إندونيسيا، ويعمل أكثر من 90٪ من الأراضي الزراعية بواسطة صغار المنتجين.
أثيوبيا
تنتج إثيوبيا كميات كبيرة من حبوب البن كل عام، حيث بلغت 384 ألف طن في عام 2016 وحده. إثيوبيا هي الموطن الرئيسي لقهوة أرابيكا. أكثر من 28٪ من صادرات إثيوبيا السنوية ناتجة عن البن – وتشير التقديرات إلى أن 15 مليون مواطن يعملون في إنتاج البن.
هندوراس
أنتجت هندوراس 348000 طن من القهوة في عام 2016، أي ما يعادل تقريبًا محصول عام 2011 البالغ 354،180 كجم. وطنية، في حين أن معظم الناس يتعرفون على القهوة الكولومبية أو الإثيوبية، فإن القهوة من هندوراس تستخدم بشكل أساسي في الخلطات وبالتالي فهي أقل شهرة بالنسبة للمستهلك العادي. ومع ذلك، تظل القهوة جزءًا حيويًا من اقتصاد هندوراس، وتوفر صناعة القهوة باستمرار فرص العمل والإيرادات لجزء كبير من السكان.
غواتيمالا
تعد العوامل الجغرافية ودرجة الحرارة في غواتيمالا من أهم العوامل التي تساعدها على إنتاج البن، حيث بدأت صناعة القهوة عام 1850 وما زالت زراعة البن في البلاد تنمو في العديد من الأراضي، حيث يبلغ إنتاج البن في البلاد حوالي 234000 طن سنويًا .
أوغندا
في حين أن أوغندا قد لا تتبادر إلى الذهن عندما تفكر في إنتاج البن، فإن هذا البلد هو البلد الذي حقق أعلى مكاسب من حيث إنتاج 288000 طن في عام 2016. تفوقت أوغندا على المكسيك في عام 2015 لتصبح ثامن أكبر منتج للبن في العالم. في جميع أنحاء العالم، تنتج أوغندا أيضًا حبوب روبوستا التي تعد محصولًا موطنًا لمنطقة غابات كيبالي – وكذلك حبوب أرابيكا من إثيوبيا المجاورة.
تعد القهوة جزءًا حيويًا من الاقتصاد الأوغندي، حيث يعمل جزء كبير من السكان في الصناعات المرتبطة بالقهوة. أدى ذلك إلى زيادة الإنتاج منذ عام 1989، ومع ذلك لا تزال الحكومة تمارس السيطرة على هذه الصناعة.
القيمة الغذائية للقهوة
0 جرام من الدهون المتحولة
-0٪ إجمالي الدهون 0.1 جرام
– سعرات حرارية 2.4
-0٪ دهون مشبعة 0 جم
-0٪ صوديوم 4.7 مجم
0 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة
-0 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة
-0٪ كولسترول 0 مليغرام
– بروتين 0.3 جرام
-0٪ إجمالي الكربوهيدرات 0 جرام
-0٪ ألياف غذائية 0 جم
– سكريات 0 جرام
فوائد القهوة لانقاص الوزن
هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة بأن القهوة تحتوي على مواد تحرق الدهون، ولكن هذا الاعتقاد غير صحيح علميًا ولا يعني أن القهوة تساعد على إنقاص الوزن، أي أنها تحتوي على مواد تحرق الدهون.
لكنه يساعد في إنقاص الوزن. يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، لكن فنجان القهوة يساعدك على الشعور بالشبع وعدم الحاجة إلى تناول الطعام، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع.
فوائد القهوة للبشرة
– يساعد في تقليل السيلوليت، وجدت الأبحاث أن الكريمات المحتوية على القهوة تقلل السيلوليت بنسبة 17٪.
– إزالة خلايا الجلد الميتة.
إصلاح وعلاج تلف الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
علاج الوردية أو احمرار الجلد.
شد الجلد المترهل.
علاج حروق الشمس.
-تفتيح البشرة.
إزالة الرؤوس السوداء.