أقل أنواع المانجو في الملح، أكبر أنواع المانجو، الأنواع المحلية من المانجو، أفضل أنواع المانجو في المملكة العربية السعودية، كل هذا في السطور التالية.
أقل أنواع المانجو في الملح
فص المانجو
المانجو لوب هو أغلى أنواع المانجو بسبب قلة إنتاجه وطعمه القوي بالطبع. على الرغم من صغر حجمها، إلا أنها أكثر أنواع المانجو رواجًا. للفاكهة الصيفية العديد من الفوائد الصحية، والتي ترتبط دائمًا بتقوية مناعة الجسم لمقاومة الحرارة والرطوبة.
أهم فوائد المانجو للجسم
تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة ومهمة هذه المواد هي حماية الجسم من المواد التي تسبب سرطان القولون والثدي والدم والبروستاتا.
يقلل المانجو من مستوى الكوليسترول في الدم بسبب وجود فيتامين ج بنسبة عالية مع البكتين والألياف.
المانجو غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم في الخلية يساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
ينشط المانجو المسام ويساهم في نضارة الوجه، ويمكن استخدامه على أي نوع من أنواع البشرة دون أي مضاعفات، كما أنه يعالج المسام التي تسبب حب الشباب.
تحتوي المانجو على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد الجسم على إكماله، وفي نفس الوقت تحرق السعرات الحرارية الزائدة التي يحصل عليها جسم الإنسان.
تحتوي هذه الفاكهة على خصائص محفزة للجنس، تُعرف أيضًا باسم فاكهة الحب، وتحتوي على فيتامين إي الذي يساعد على تنظيم الهرمونات الجنسية ويعزز الدافع الجنسي.
المانجو غني بفيتامين أ الذي يعزز قوة العين، كما أنه يحارب جفاف العين، ومقاوم للعمى الليلي.
من فوائد المانجو أنه يساعد على تحسين الهضم ومفيد لصحة الجهاز الهضمي.
يحتوي على سلسلة جيدة من الفيتامينات K و C و A و 25 نوعًا مختلفًا من الكاروتينات التي تحافظ على صحة الجسم المناعي.
المانجو هو الحل الطبيعي للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، ويزيد من مستوى الحديد والكالسيوم في الجسم.
يقلل عصير المانجو حصوات الكلى.
الفوائد الصحية لقشر المانجو
قشر المانجو من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية مما يجعله عامل وقائي للعديد من الأمراض الخطيرة وعلى رأسها السرطان بمختلف أنواعه. لجميع الالتهابات البكتيرية والفيروسية والبكتيرية وغيرها.
يحتوي على كميات مناسبة من الأنثوسيانين والبوليفينول الكاروتينات، مع العلم أن هذه المركبات تساعد في الحفاظ على شباب وحيوية أعضاء وأنظمة الجسم، بما في ذلك الجلد والجلد والشعر، وتمنع ظهور علامات وعلامات شيخوخة الجلد المختلفة، بما في ذلك التجاعيد والخطوط الدقيقة والتعرجات التي تظهر بشكل خاص في الوجه والرقبة واليدين وغيرها.
يقي من أمراض العظام والمفاصل والعضلات المختلفة وخاصة التهاب المفاصل.
وهو مفيد جدا لمرضى السكر ويمنع مرض الزهايمر الذي يصيب كبار السن أكثر من غيرهم.
يفيد في التخلص من الوزن الزائد والسمنة، حيث يساعد على حرق الدهون والسيلوليت المتراكمة في مناطق مختلفة من الدهون، كما أنه يقتل الخلايا الدهنية ويذيب الشحوم في الجسم.
يخفف من اضطرابات المعدة، ويقلل من احتمالية الإصابة بعسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والشعور بالامتلاء، وغيرها، حيث ينظم عمل الجهاز الهضمي، ويطرد الغازات، مما يخلص الجسم من الانتفاخ، وملين للأمعاء، بفضل محتواها العالي من الألياف.
يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، وذلك بفضل محتواه العالي من مادة ريسفيراترول التي لها خصائص مضادة للأكسدة، فضلاً عن قدرته العالية على مقاومة الأضرار التي تلحق بخلايا الجسم، مما يحافظ على الجسم بشكل عام وقوته.
أفضل المانجو
1. سكر المانجو
تحتوي على نسبة عالية من السكريات والألياف المغذية، وحجمها كبير، وهي الأفضل طعمًا، ويمكن عصرها دون إضافة أي سكر إليها.
2. زبدة المانجو
حجمه كبير إلى متوسط ، به ألياف كثيرة، لونه أخضر ويميل إلى الأصفر قليلاً، وشكله مستدير، ويتميز مذاقه ببعض الحموضة وقليل من السكر فيه مقارنة بباقي الأصناف، لذلك فهو خيار مثالي لمرضى السكر الذين قد يرغبون في تذوقه، لكنه سريع التلف.
3 – ألفونسو مانجو
من أصناف المانجو الفاخرة، متوسط الحجم، يصل وزنه حتى 320 جرام، شكل بيضاوي، لونه أخضر مصفر، سميك إلى حد ما، ناعم القشر، رائحة عطرية، لون اللب برتقالي ويوجد سبعين بالمائة من وزن المانجو، نكهتها قوية ورائعة، ومحتوى السكر حوالي 14٪، ولا توجد ألياف.
4. مانجو عويس
وهو صغير الحجم يصل وزنه إلى 250 جرام، بيضاوي الشكل ومنحدر الشكل، قشره سميك وناعم، ولونه أصفر، واللب برتقالي، ويصل إلى حوالي 75٪ من وزن المانجو، ومذاقها رائع.
5. مانجو بيري
حجمها صغير إلى متوسط ، وزنها حوالي 300 جرام، لونها أصفر مخضر، قشرتها رقيقة، بذورها صغيرة، لون اللب برتقالي، والطعم حلو وبه بعض الحموضة، خالي من الألياف وهو حوالي 80٪ من وزن المانجو، ومحتوى السكر في اللب حوالي 12.5٪ ينضج في أوائل أغسطس.
6. مانجو تيمور
كبير الحجم، بيضاوي الشكل، لونه أخضر مزرق، رائحة عطرية، قشر رقيق وناعم، لون اللب أصفر إلى برتقالي، الطعم مميز وحلو وقوامه زبداني، خالي من الألياف، وتعتبر من أجمل نكهات المانجو، تنضج في أوائل سبتمبر.
7. مانجو بالمر
إنه كبير الحجم، يتميز بلونه الأحمر وبذوره الصغيرة وحلو المذاق وخالي من الألياف.
8. مانجو تومي أتكينز
كبيرة، بيضاوية الشكل، جلد سميك وناعم، أحمر مع لمسة من الرائحة الخضراء، ورائحة عطرية، ولب أصفر إلى برتقالي وقليل من الألياف، وطعم جيد ولا تحتوي على سكريات، وتعتبر باهظة الثمن بسبب حجمها وسرعة تلفها
9. مانجو بوريبو
حجمه متوسط ، بيضاوي الشكل وممدود، لونه أخضر مع قليل من الأحمر، قشره سميك، له رائحة عطرة، ويتميز بطعمه الحامض ونكهته القوية، ولبه أصفر إلى برتقالي، وأليافه قليلة ومناسبة جدًا لعمل العصير منه.
10- مانجو كينت
إنه متوسط الحجم، مستدير الشكل، أصفر إلى برتقالي اللون، جلده سميك، لبه زبداني، لونه أصفر غامق، ومحتوى السكر فيه حوالي 15٪، وله ألياف طويلة.