أفضل نوع بوب كورن

أفضل أنواع الفشار ونكهات الفشار وأصل الفشار وفوائد الفشار، كل ذلك سنتعرف عليه في هذه المقالة.

أفضل نوع من الفشار

1- فشار عضوي (بوب كورن) من شركة ناو فود

Now Foods، Real Food، فشار عضوي معتمد، 24 أونصة (680 جم)
فشار عضوي وطبيعي وصحي من شركة Now Food Company، نباتي 100٪ وطبيعي، ولا يحتوي على أي مواد حافظة، وغير معدّل وراثيًا، وهو عضوي معتمد من QAI.
2- فشار من شركة إيدن فود الأمريكية

Eden Foods، حبوب الفشار العضوية، 20 أونصة (566 جم)
يتم تغليف الفشار من شركة Eden Food Company في صندوق قابل للفتح والغلق، عضوي معتمد من OCIA.
حصل على تقييم ممتاز. يُزرع نبات الذرة في المزارع العائلية في الولايات المتحدة الأمريكية. عند الحصاد، يتم اختيار الذرة الصفراء الناضجة لتعبئتها وبيعها.
3- الفشار مع القيقب وملح البحر يحتوي على كيسين من iHerb

فشار كوين، فشار ميكروويف، فيرمونت مايبل وملح البحر، 2 كيس، 3.6 أونصة (102 جم) Eac
تحتوي الحقيبة على كيسين من الفشار الصحي، ضعيها في الميكروويف لمدة 3 دقائق واستمتع بوجبة صحية لجسمك وقلبك.
لا يحتوي المنتج على مواد معدلة وراثيًا أو مواد حافظة أو ثنائي أسيتيل.
فشار عضوي وطبيعي.
ملح البحر.
– سكر القيقب
4- فشار بزيت الذرة الصحي من iHerb

Nourish Snacks، Mr. Popular، حبات ذرة نصف مفرقعة، 10 أكياس للوجبات الخفيفة، 1.2 أونصة (34 جم) لكل كيس
علبة تحتوي على 10 أكياس فشار مطبوخ بزيت ذرة صحي مضاف إليه ملح البحر الغني بالألياف (4 جرام لكل كيس) وكل كيس يحتوي على 150 سعرة حرارية، خالية من الغلوتين.

نكهات الفشار

1- العسل
إذا كنت تحب الفشار ذو النكهة الحلوة فيمكنك إضافة القليل من السكر بعد تحضيره بدلاً من الملح، ولكن لمذاق أحلى ننصحك بإضافة نصف كوب ذرة وثلاثة أرباع كوب عسل.
2- شوكولاتة
هل تعلم أنه يمكنك إضافة الشوكولاتة إلى الفشار
فوائد الذرة الفشار
3- أعشاب من الفصيلة الخبازية
نذوب الخطمي وأضف إليه القليل من ألوان الطعام حسب رغبة أطفالك، ثم اسكبي المزيج فوق الفشار!
4- مكسرات و كراميل
حضري خليط الكراميل الخاص للفشار وأضيفي إليه اللوز والبندق!

أصل الفشار

1- تاريخ الذرة المحمصة (الفشار) والتي أصبحت وجبة خفيفة مفضلة
2- الذرة المحمصة، والمعروفة في بعض الدوائر بـ (الفشار)، هي الخيار المفضل لمحبي السينما، أو محبي تناول الوجبات الخفيفة أثناء الاستلقاء على الأرائك في المنزل. ينبع إغراء خاص من الانفجار المفاجئ أثناء تحضيره.
3- تشهد الفترة الحالية صعود نجم الفشار، هذه الرقائق المقرمشة واللذيذة المصنوعة من حبات الذرة المحمصة التي تضاف إلى الزبدة والسكر والملح.
4- يقدر أن كل أمريكي يستهلك ما معدله خمسة أمتار مكعبة من الذرة المحمصة سنويا. لا يختلف الأمر كثيرًا في المملكة المتحدة، حيث لطالما كانت رقائق البطاطس أكثر شيوعًا.
5. ارتفعت مبيعات الذرة المحمصة في بريطانيا، حيث ارتفعت – كما كشفت شركة الأبحاث Mintel في عام 2016 – بنسبة 169 ٪ في السنوات الخمس السابقة لهذا الإعلان من قبل الشركة.
6. في الوقت الحاضر، تزخر مواقع الإنترنت بالقصص الطويلة حول منشأ الذرة المحمصة، حيث يقول البعض إن الأمريكيين الأصليين أحضروها لتناولها في المرة الأولى التي احتفلوا فيها بعيد الشكر.
7- بينما يشير آخرون إلى أن من استقر في الولايات المتحدة اعتاد تناوله في وجبة الإفطار. لكن لا يوجد دليل يدعم أيًا من هذه الادعاءات، والقصة الحقيقية لأصلها أكثر إثارة للاهتمام من ذلك بكثير.
8. بادئ ذي بدء، من المؤكد أن هذه الوجبة الخفيفة قد تم تناولها في الأمريكتين قبل وقت طويل من وصول الأوروبيين. الذرة المحمصة هي سلالة معينة من الذرة (تختلف عن تلك التي يصنع منها الخبز، والتي لا تصدر صوت فرقعة عند تعرضها للحرارة الشديدة).
9- اكتشف علماء الآثار بقايا هذه السلالة من الذرة في عدد لا يحصى من الكهوف وأماكن الإقامة في جميع أنحاء جنوب غرب الولايات المتحدة، وفي أماكن أبعد جنوبًا.
10. ذات مرة، تلقى عالم النبات توماس هاربر جودسبيد، الذي أسس حدائق جامعة كاليفورنيا النباتية، هدية من عالم آثار تشيلي كانت عبارة عن حبوب ذرة تعود إلى العصور القديمة.
11- كتب Goodspeed، في كتاب نشره عام 1941 بعنوان (The Botanical Hunters of the Andes)، أنه خلال إحدى الأمسيات في منزلي في بيركلي، حدث لي تجربة حبوب الذرة التي يعود تاريخها إلى ما قبل الإنكا. حقبة. وضعت حفنة منهم على قطعة مسطحة من الصفيح وسخنتهم على الموقد الكهربائي.
وأضاف “لدهشتي الكبيرة، أن حبات الذرة هذه، التي تم جمعها منذ حوالي ألف عام، قطعت وظهرت بسرعة، تمامًا كما حُفظت حبات مماثلة لمحصول العام الماضي في علبة اشتريناها من متجر قريب”.
12- عندما يصل مستواه إلى تسعة أضعاف الضغط الجوي، مع وصول درجة الحرارة إلى ما يزيد قليلاً عن 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)، ينقسم الغلاف أخيرًا، وتندفع النشا والبخار منه بشكل متفجر، مع توازن الضغط في الداخل وخارج نواة الذرة، لأخذ نواة الذرة، فإن المحمصة لها شكلها المألوف.

فوائد الفشار

1-تحسين الهضم
يُطلق على الفشار اسم “الحبوب الكاملة” لاحتوائه على عناصر حيوية مثل تلك الموجودة في الخبز والأرز والحبوب. يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على طبيعة الجسم من حيث حركة الأمعاء الناعمة والسريعة عبر الجهاز الهضمي، وبالتالي تجنب المعاناة من الإمساك، وتساعد هذه الألياف أيضًا على تحفيز نعومة عضلات الأمعاء، وإفرازها. من عصارات الجهاز الهضمي، وكلاهما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بأكمله.
2- ضبط سكر الدم
تنظم ألياف الفشار دورة السكر في الدم ومستويات الأنسولين عندما يحتوي الجسم على نسبة كبيرة منه، مقارنة بمن يعانون من انخفاض مستويات تلك الألياف.
3- إنقاص الوزن
كوب من الفشار العادي يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط أي 5 مرات أقل مما يوجد داخل حبة بطاطس مقرمشة، بالإضافة إلى أن نسبة الألياف فيه تجعل الشخص يشعر بالشبع التام، ويمنع إفراز هرمون الجوع. “الجريلين” بالإضافة إلى احتوائه على نسبة قليلة جدًا من الدهون المشبعة، فالزيوت الطبيعية فيه صحية وضرورية للجسم. كل هذا يؤدي إلى تجنب الأكل بكثرة ويشعر الأشخاص الذين يعانون من الانتفاخ بالسعادة والنحافة دون الشعور بأنهم لا يأكلون ما يكفي من الطعام.
4- خفض مستوى الكوليسترول
تحتوي الحبوب الكاملة على نوع من الألياف التي تتخلص من الكوليسترول الزائد من جدران الأوعية الدموية والشرايين، مما يقلل من مستوى الكوليسترول الكلي وفرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، مما يقلل من الإجهاد. على القلب.