أفضل أنواع الجبن السائل

أفضل أنواع الجبن السائل وبدائل الجبن السائل، فوائد الجبن السائل وأضرار الجبن السائل، هذا ما يجب أن تعرفه جيدًا عن الجبن السائل قبل تناوله، لذا هذا ما سنتحدث عنه أدناه.

أفضل أنواع الجبن السائل

1- جبن المراعي
المراعي، الشركة الرائدة في صناعة منتجات الألبان منذ 38 عامًا، تقوم بإنتاج أفضل أنواع الجبن السائل بعدة أحجام وأنواع مختلفة لتناسب احتياجات المستهلك، بما في ذلك عبوة جبنة المراعي بطعم البصل وتزن 240 جرامًا وتزن 500 جرام. جرام عبوة جبنة المراعي كريمة طعم الزيتون وزنها 240 جرام ووزنها 500 جرام جبنة المراعي كريمة شيدر بطعم 140 جرام و 240 جرام و 800 جرام عبوة
2- جبنة كرافت
كرافت، الشركة الرائدة في صناعة منتجات الألبان، تقدم أفضل أنواع الجبن السائل بأحجام وأشكال مختلفة، بما في ذلك عبوة جبنة كرافت بيضاء كريمية سعة 500 جرام، عبوة بنفس المواصفات، تزن 910 جرام، عبوة جبن كرافت كريمي تتوفر أكواب بوزن 140 جرامًا، وبنفس المواصفات، بوزن 680 جرامًا، وعلبة 680 جرامًا. جبنة كرافت الأصلية بوزن 240 جرام، وعبوة بنفس المواصفات، وزنها 500 جرام و 910 جرام، وعبوات جبنة كرافت سكويز وزن 440 جرام، متوفرة في السوق.
3- جبن بوك
تقدم Puck، الشركة الشهيرة في صناعة منتجات الألبان، أفضل أنواع الجبن السائل. تتوفر أكواب الجبن بوك في الأسواق بأحجام مختلفة، عبوة جبنة بيضاء مطبوخة، بوك، وزنها 140 جرامًا، وعبوة بنفس المواصفات، تزن 240 جرامًا، وتزن 500 جرام، وتزن أيضًا 690 جرامًا، وتزن 910. جرام، ويزن كيلو ومائة جرام، عبوة من جبنة بوك كريمة، طعم شيدر، وزنها 140 جرام، وعلبة بنفس المواصفات، وزن 240 جرام، وزن 500 جرام، و بوزن 910 جرام وزن كيلو ومائة جرام متوفر في الاسواق السعودية.
4- جبنة أنكور
Anchor هي واحدة من أشهر الأسماء في صناعة الألبان. جبنة أنكور من أفضل أنواع الجبن السائل، وهي متوفرة بأحجام مختلفة لتناسب احتياجات المستهلك. تزن عبوة جبنة أنكور 240 جرام بسعر 6.95 ريال سعودي، عبوات جبنة أنكور 500 جرام بسعر 12.95 ريال سعودي متوفرة في السوق السعودي.
5- جبنة مراد بك
من أشهر مصانع الأجبان التركية ذات الجودة العالية. يقدم Murat Bey أفضل أنواع الجبن السائل بأشكال وأحجام مختلفة، بما في ذلك عبوة جبن مراد باي تزن 200 جرام، عبوة من جبنة مراد باي تزن 350 جرام، عبوة من جبنة مراد باي كريمة تزن 500 جرام، جبن سائل مراد باي متوفر في السوق السعودي.

بديل الجبن السائل

المكونات –
– 5 ملاعق قشطة
سكر وملح حسب الرغبة.
يمكن تحضير الوصفة بدون إضافة السكر أو الملح.
ملعقة ونصف من نشا الذرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الفاتر.
طريقة التحضير –
1- الخطوة الأولى هي إذابة النشا بالماء الفاتر في قدر صغير أو قدر دون إشعال النار.
2- الخطوة الثانية التي نضيف فيها خمس ملاعق قشطة فوق النشا المذاب ونقلبها قليلاً، لن يكون الخليط في تناسق، لكن مع التحريك المستمر سيتناسق.
3- الخطوة الثالثة، أشعل النار في الخليط مع التحريك المستمر بالخلاط اليدوي، حيث يسخن الخليط ويصبح متماسكًا.
4- يمكن تناول الجبن في سندويش أو استخدامه في وصفات طبخ أخرى مثل الكنافة والبسبوسة والتشيز كيك وغيرها.

فوائد الجبن السائل

1- يمكن أن يكون للجبن تأثير إيجابي على صحة أسنانك
أظهرت دراسة قام بها أطباء الأسنان أن تناول الجبن قد يساعد في منع تسوس الأسنان، كما أن بعض مكونات الجبن يمكن أن تلتصق بالأسنان أيضًا، مما يحمي الأسنان من الأحماض بشكل عام، يمكن للجبن أن يحافظ على أسنانك قوية ويمنع الحاجة للذهاب إلى عيادات الأسنان. .
2- يمنع الجبن ترقق العظام
لطالما كان آباؤنا يأمروننا بشرب الحليب في مرحلة الطفولة، ويخبروننا أن الكالسيوم وفيتامين د سيساعداننا في بناء عظام قوية. الحقيقة هي أن كتلة عظامنا تستمر في النمو طوال فترة الطفولة والمراهقة، وتبلغ ذروتها في حوالي سن الثلاثين، ومن هناك، تبدأ عملية الشيخوخة في ترقق عظامنا بمرور الوقت، من السهل أن ترى أنه كلما زادت كثافة عظامك في هذا النقطة، كلما قل تأثير الشيخوخة على سلامة الهيكل العظمي. في النهاية، زيادة تناول الكالسيوم والبروتين مع الجبن يمكن أن يحافظ على قوة عظامك، ويساعد على منع هشاشة العظام.
3- الجبن مصدر ممتاز للبروتين
البروتين مسؤول عن تكوين الجسم وتنظيمه وإصلاحه وحمايته. البروتين ضروري في نظامنا الغذائي، مما يمنحك جهاز مناعة قوي. بدون تناول البروتين المناسب، فأنت معرض لخطر احتباس السوائل وتقلص الأنسجة العضلية. لا يخزن جسمك البروتين. لهذا السبب، يجب أن يحتوي مدخولك اليومي على تأكد من تناول ما يكفي من البروتين، في حين أن معظم الجبن مصدر ممتاز للبروتين، فإن الأجبان منخفضة الرطوبة هي أفضل خيار لك.

مساوئ الجبن السائل

1- تحتوي الجبن السائلة على نسبة عالية من الدهون مما يؤثر سلبًا على الصحة ويزيد من ضغط الدم مع أمراض القلب والسكري أيضًا.
2- الجبن السائل يسبب مشاكل صحية كبيرة حيث يؤدي إلى الصداع المزمن والصداع النصفي أو الصداع النصفي.
3- الجبن السائل يسبب تكاثر الخلايا السرطانية داخل الجسم وخاصة أورام الثدي والبروستات لاحتوائه على مواد كيميائية مثل المواد الحافظة.
4- تؤدي عملية البسترة مع تعريض الحليب إلى درجة حرارة عالية إلى قتل البكتيريا النافعة التي تضعف جهاز المناعة وبالتالي تسبب العديد من المشاكل الصحية في الجسم.