اضرار زيت النخيل للاطفال نتحدث عنها من خلال هذا المقال حيث نذكر لكم فقرات اخرى متنوعة مثل فوائد زيت النخيل الماليزي ولمحة عن زيت النخيل.
الآثار الجانبية لزيت النخيل للأطفال
يدخل زيت النخيل في تكوين بعض أنواع وصفات حليب الأطفال، ويصل وجوده أحيانًا إلى 44٪ في بعض أنواع وصفات حليب الأطفال التي تنتجها شركة نستله العالمية، وفقًا لدراسة نشرت عام 2017. وهو مصدر رخيص. من حمض البالمتيك الموجود في حليب الأم الطبيعي، وله قابلية منخفضة للذوبان أيضًا، ولكن لا يزال هناك فرق ملحوظ بين توزيع الأحماض الدهنية لجزيئات الدهون الثلاثية في لبن الأم وتلك الخاصة بالدهون النباتية، وقد جربت إحدى المراجعات البحث العلمي في عام 2018 بجدية. بحث في آثار ومضار زيت النخيل على الأطفال، ونفت هذه المراجعة في النهاية وجود أي ضرر لزيت النخيل على الأطفال، وعلى العكس من ذلك، ذكرت أن حمض البالمتيك الموجود في زيت النخيل له أهمية كبيرة للطفل في سنواته الأولى،
فوائد زيت النخيل الماليزي
1- تعويض نقص فيتامين أ
تحتوي بعض أنواع زيت النخيل الماليزي على نسبة عالية من البيتا كاروتين، وهو مركب عضوي يحوله الجسم إلى فيتامين أ، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية العينين من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل إعتام عدسة العين والزرق. دوره الفعال في تعزيز صحة الجلد. وأوضحت بعض الأبحاث أن إضافة زيت النخيل الأحمر إلى غذاء المرأة الحامل في الدول النامية يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على مستويات فيتامين أ، وحمايتها من الأعراض الناتجة عن نقصه في الجسم، مثل العمى الليلي وجفاف العينين والجلد.، الشعر المتقصف والأظافر المكسورة. توصلت الدراسات إلى أن 8 جرامات من زيت النخيل تعادل فعالية أقراص فيتامين أ التكميلية، والتي غالبًا ما تستخدم للتعويض عن نقصها في الجسم.
2- خفض نسبة الكوليسترول في الدم
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في زيت النخيل الماليزي مفيدة لصحة القلب، وقد أشارت دراسة نشرت في مجلة OCL في عام 2002 إلى أن محتوى زيت الصويا من 61٪ من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، و 15٪ فقط من الأحماض الدهنية المشبعة، يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. مثل أمراض القلب التاجية، بالإضافة إلى أنها خالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي قد تساهم في خفض مستويات الكوليسترول، والكوليسترول الضار في الدم.
3- تعزيز صحة الدماغ
يحتوي زيت النخيل الماليزي على نسبة عالية من التوكوترينول، وهو شكل من أشكال فيتامين E، وتلعب خصائصه المضادة للأكسدة دورًا فعالاً في تحسين صحة الدماغ وتقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية والزهايمر والخرف.
يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد بشرط تناوله بكمية معتدلة.
4- التقليل من أعراض التهاب المفاصل التنكسي
توصلت العديد من الدراسات إلى أن زيت النخيل الماليزي يمكن أن يخفف من أعراض هذا المرض، حيث أن مزيج زيت فول الصويا وزيت الأفوكادو يمكن أن يساهم في تثبيط عمل بعض المواد الكيميائية التي تسبب الالتهاب وتقلل من خطر تلف الخلايا المبطنة للمفاصل، والتي تسمى الخلايا الزليلية بالإضافة إلى أنها قد تساعد في تجديد النسيج الضام، حيث أظهر التحليل التلوي المنشور في مجلة هشاشة العظام والغضاريف في عام 2008 على 664 شخصًا يعانون من هشاشة العظام في كل من الركبة والورك أن تناول هذا المزيج يحسن أعراضهم هشاشة العظام، لكن هذا التأثير أفضل. عند الأشخاص المصابين بهشاشة العظام في الركبة.
5- مفيد لصحة القلب
يرتبط زيت النخيل الماليزي في أذهان معظم الناس بأنه ضار بصحة القلب، وذلك بسبب الدهون المشبعة التي يحتويها، ولكن الغريب في الأمر أن دراسة أكدت أنه يحتوي أيضًا على دهون غير مشبعة، مما يساهم في ذلك.
لمحة عامة عن زيت النخيل
زيت النخيل هو زيت نباتي مشتق من ثمار “النخيل” بشكل عام. وله نوعان يستخدمان في الغذاء، ونوع ثالث له خصائص تجميلية وعلاجية، وجميعها من أنواع مختلفة من أشجار النخيل. نسبة الدهون المشبعة في Mesocarb النخيل 41٪ دهون مشبعة، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند 81٪ و 86٪ على التوالي. يعتبر زيت نواة النخيل من الزيوت العطرية الأساسية، ويختلف عن باقي زيوت النخيل، ويتم استخراجه بالتبخير من نواة التمر كما في المملكة العربية السعودية.
التكوين والسمات
يعتبر زيت نخيل الميزاب ضارب إلى الحمرة بشكل طبيعي بسبب محتواه العالي من البيتا كاروتين، وزيت النخيل، إلى جانب زيت جوز الهند، هو أحد الدهون النباتية القليلة المشبعة للغاية. إنه شبه صلب في درجة حرارة الغرفة ويحتوي على العديد من الدهون المشبعة وغير المشبعة في أشكال غليسيريل لورات (0.1٪ مشبعة)، ميريستات (مشبعة 1٪)، بالميتات (44٪ مشبعة)، ستيرات (مشبعة 5٪)، أوليات ( غير مشبع). أحادي غير مشبع 39٪)، لينوليت (10٪ غير مشبع متعدد)، وألفا لينولين (0.3٪ غير مشبع متعدد). مثل جميع الزيوت النباتية، لا يحتوي زيت النخيل على الكولسترول، على الرغم من أن تناول الدهون المشبعة يزيد من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة.
المشروبات المغذية للأطفال
هناك مجموعة متنوعة من خيارات المشروبات الصحية للأطفال الصغار ومرحلة ما قبل المدرسة والأطفال الأكبر سنًا. أهم المشروبات الصحية التي يمكن تناولها هي
1- الحليب
يعتبر شرب حليب الصويا المدعم وغير المحلى خيارًا جيدًا للأطفال، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل الكالسيوم وفيتامين د.
2- عصير الفاكهة
يمكنك شرب عصير الفاكهة غير المحلى ولكن يفضل تناول الفاكهة
3- الماء
شرب الماء مهم جدًا لصحة الطفل، ويساعد على تجنب الإمساك.