تلف بذور الشيا وسنتحدث عن كيفية تناول بذور الشيا. تلف بذور الشيا للنساء. فوائد بذور الشيا.
الآثار الجانبية لبذور الشيا
1- آلام المعدة
قد يشعر بعض الأشخاص بعدم الراحة في المعدة والانتفاخ بسبب الاستهلاك المفرط لبذور الشيا، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف.
2- سرطان البروستاتا
تحتوي بذور الشيا على كميات عالية من حمض ألفا لينوليك، والذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
3- انخفاض ضغط الدم
أشارت الأبحاث التي أجريت في كندا إلى أن بذور الشيا يمكن أن تخفض ضغط الدم، مما يؤدي إلى أضرار صحية.
على الرغم من الأضرار المذكورة أعلاه، فإن بذور الشيا توفر للجسم فوائد صحية لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية وحمض ألفا لينوليك وحمض اللينوليك. الميوسين. فيتامينات السترونتيوم A و B و E و D ؛ المعادن، بما في ذلك الكبريت والحديد واليود والمغنيسيوم، تجعل بذور الشيا لها فوائد صحية مثل
4- الشعور بحكة في الجلد
يمكن أن تسبب بذور الشيا ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من بذور الخردل، والتي قد تتطور إلى رد فعل تحسسي، مما يسبب الحكة.
كيف تأكل بذور الشيا
1- نقع بذور الشيا في الماء ربع كوب أي ما يعادل 40 جرام من بذور الشيا في 4 أكواب ماء أو ما يعادل لتر ماء لمدة 20 إلى 30 دقيقة ويمكن إضافة ليمونة أو نكهة البرتقال لمشروبك.
2- بذور الشيا مع السلطة يمكنك إضافة بذور الشيا إلى السلطة، وذلك لإضافة الكثير من العناصر الغذائية إليها عن طريق إضافة أوراق السلطة الخضراء إليها، مع إضافة نوع الخضار الذي تفضله.
3- بذور الشيا مع الشاي يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من بذور الشيا إلى الشاي، ثم الانتظار قليلاً، وقد تجدها تطفو على السطح في البداية، لكنها في النهاية تستقر في القاع.
4- بذور الشيا مع البسكويت البسكويت المخبوز غني بالدهون والسكر، لذا يمكنك إضافة بذور الشيا الغنية بالعناصر الغذائية الصحية لتزويدك بالبروتين والألياف وأوميغا 3.
5- بذور الشيا مع الحبوب الأخرى يمكنك إضافة بذور الشيا إلى الحبوب الأخرى التي تحبها، مثل الأرز إذا كنت لا تحب تناول بذور الشيا وحدها.
فوائد بذور الشيا للنساء
1- لبذور الشيا فوائد كثيرة قد تفيد المرأة الحامل أثناء الحمل وعلى جنينها، ولكن هذا في حالة تناول تلك البذور بشكل صحيح وتحسب باتباع الآتي تناول تلك البذور بكميات قليلة، وعدم الإفراط في تناولها. في حال لاحظت المرأة الحامل أنها تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
2- أن تتوقف عن أكل تلك البذور في الحال. إذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية تجاه هذه البذور، فلا ينصح بتناولها على الإطلاق. قد يسبب تناول بذور الشيا بكميات كبيرة من قبل النساء الحوامل مشاكل خطيرة. وقد تصل أيضًا إلى الجنين، لذا يفضل تناول هذه البذور باعتدال.
فوائد بذور الشيا
1- الوقاية من أمراض القلب
تساعد بذور الشيا في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أنها تساعد في تقليل الأكسدة، مما يمنع التعرض لتصلب الشرايين، والذي بدوره يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى احتواء بذور الشيا على أوميغا 3، والتي تحتوي على تلعب دورًا مهمًا في حماية القلب من الأمراض والالتهابات التي تصيب الأوعية الدموية، ولهذا يجب أن تكون حريصًا على تضمين بذور الشيا في نظامك الغذائي.
2- المحافظة على صحة الأسنان
تحتوي بذور الشيا على الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل الفوسفور والكالسيوم والزنك وفيتامين أ، والتي لها دور كبير في حماية الأسنان من التسوس والتهابات اللثة، بالإضافة إلى منع رائحة الفم الكريهة التي تصيب الفم.
3- تخلص من الإمساك
تحتوي بذور الشيا على الألياف التي تساعد على حماية الجهاز الهضمي من الاضطرابات، وتساعد على تعزيز حركة الأمعاء، مما يؤدي إلى القضاء على الإمساك وإفراغ المعدة من الفضلات الزائدة.
4 ـ تقوية العظام
توفر بذور الشيا احتياجات الجسم من الكالسيوم الذي يعزز صحة العظام ويحافظ على كثافتها ويمنع الأمراض المختلفة التي تصيب العظام مثل هشاشة العظام، بالإضافة إلى الحفاظ على كتلة العضلات في الجسم والوقاية من فقدانها.
5- انقاص الوزن
لبذور الشيا دور رائع في تقليل الوزن الزائد وذلك لاحتوائها على الزنك الذي له دور كبير في إفراز هرمون اللبتين الذي يساعد على تنظيم الشهية مما يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص وهذا يؤدي إلى فقدان الوزن، بالإضافة إلى أنه يساعد على حرق الدهون، نتيجة لتعزيز التمثيل الغذائي والحفاظ على مستويات السكر في الدم.