أضرار الكمون على القلب

الكمون يضر القلب، فالكمون نوع من البهارات والمقبلات، ويمكن إدخاله في بعض المخبوزات. ستعرض المقالة بعض آثار الكمون على القلب بالإضافة إلى فوائده.

آثار الكمون على القلب

هل تناول الكمون المسلوق بكثرة يضر بصحة القلب هذا السؤال يطرحه الكثير من الناس، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب.
الكمون يهيج الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب، والكمون له أضرار أخرى، مثل ضرره على النساء المرضعات.
ومرضى السكري، وعليك استشارة طبيبك قبل تناول الكمون إذا كنت تعاني من أحد الأمراض السابقة

آثار الكمون على الكلى

1. لم يتم تأكيد هذه الأضرار بشكل قاطع، ولكن بشكل عام ينصح الأطباء بالاعتدال في تناول الكمون بجرعات مناسبة للبالغين، خوفًا من التأثير على وظائف الكلى.
2. يحتوي الكمون على نسبة عالية من الحديد مما يؤثر سلبًا على مرضى الكلى والذين يعانون من مشاكل في الكبد إذا تم الإفراط في استخدامه بجرعات غير مناسبة.
3. قدم طبيب في مؤتمر طبي في الولايات المتحدة الأمريكية بحثا علميا يفيد بأن الكمون يحتوي على مادة كيميائية تسمى الكركمين.
4. ثبت أن الكركمين خطير في الحد من مناعة الإنسان ومقاومة الأمراض. كما أنه يؤثر على الوظائف الداخلية لخلايا الكبد والكلى، ويثبط عملها ونشاطها.
5. لذلك ينصح الأطباء بتجنب تناول الكمون للأشخاص الذين يعانون من أمراض نقص المناعة أو الذين يعانون من أمراض الكبد والكلى المزمنة.

فوائد الكمون المطحون للجسم

1. يحتوي على مركبات نباتية مفيدة
يحتوي الكمون على العديد من المركبات النباتية التي تساعد على تعزيز صحة الجسم، بما في ذلك بعض العناصر المضادة للأكسدة، مثل التربين والفينول والفلافونويد والقلويدات، والتي تعمل على القضاء على المواد الكيميائية التي تسبب أضرارًا للجسم.
2. يساعد على تحسين نسبة الكوليسترول في الدم
يساعد تناول الكمون يوميًا على التخلص من الدهون الثلاثية في الجسم، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
3. مصدر عالي للحديد
يحتوي مسحوق الكمون على نسبة عالية من الحديد، وهو مفيد لنمو الأطفال، وتحتاج الفتيات إلى الحديد نتيجة الدم الذي تفقده أثناء الدورة الشهرية.
4. يعالج مرض السكري
يساعد محتوى الكمون في المواد الطبيعية في علاج مرض السكري، والتحكم في المعدل الطبيعي لمرض السكري في الجسم.

فوائد شرب الكمون على معدة فارغة

1. تطهير الجسم من الجراثيم والبكتيريا، لأن الكمون له خصائص مضادة للالتهابات.
2. علاج جميع مشاكل الجهاز الهضمي بما في ذلك التخلص من الغازات المعوية.
3. علاج فعال للغثيان والقيء والإسهال.
4. تسكين آلام البطن والمغص.
5. علاج التهابات الجهاز البولي عن طريق إزالة الرواسب والرمل والجراثيم الموجودة في المسالك البولية والكلى.
6. إزالة البلغم من الرئتين.
7. يقلل من حدوث الجلطات أو الجلطات.
8. التخلص من دهون الجسم.
9. تقليل التهابات الحلق.
10. إعطاء الجسم كمية كافية من الطاقة والتخلص من التعب والإرهاق.
11. التخلص من تقرحات الفم وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي وأعراضها كالربو والسعال وضيق التنفس وألم الصدر.
12. مهم لصحة المرأة الحامل في المرحلة الأولى حيث أنه يحمي الجنين من التشوهات الخلقية.
13. تحسين جهاز المناعة، وهذا يساهم في الحد من الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد.
14. تقوية أداء الكبد، وتنشيطه للتخلص من الفضلات والسموم، وتعزيز إفراز الإنزيمات المسؤولة عن الهضم.
15. التخلص من فقر الدم نتيجة احتواء الكمون على الحديد.

وصفات شراب الكمون لفقدان الوزن

1. مسحوق الكمون والحليب للتخسيس
امزج 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون مع 1 ملعقة صغيرة من الزبادي وتناولها بعد الوجبات لمدة 15 يومًا. يمكنك أيضًا مزجها بكوب من الحليب الدافئ قبل النوم.
2. بذور الكمون والكرفس للتخسيس
المكونات
– بذور شمر – 50 جرام
بذور الكمون – 50 جرام.
الكرفس – 50 جرام.
كيف تستعد
قم بطحن جميع المكونات معًا في محضر الطعام حتى تحصل على شكل مسحوق، ثم تناول نصف ملعقة صغيرة من المسحوق بالماء يوميًا قبل الإفطار والعشاء، واستمر في استخدام هذه الوصفة للشهرين المقبلين وشاهد نتائج فقدان الوزن الفورية، أفضل شيء في هذه الوصفة أنها طبيعية ومليئة بالفوائد الصحية.
3. نقع بذور الكمون لانقاص الوزن
المكونات
ملعقتان كبيرتان من بذور الكمون.
كأس من الماء.
كيف تستعد
تنقع ملعقتان كبيرتان من بذور الكمون في الماء لمدة 5-6 ساعات أو طوال الليل، ثم تُغلى البذور في الصباح وتصفية المشروب، ثم يُضاف إليها عصير الليمون ويُشرب على معدة فارغة لمدة أسبوعين.
4. الماكريل مع الكمون للتخسيس
المكونات
شريحتان من الماكريل.
ملعقة زيت زيتون.
– خل.
شرائح البصل.
– ملعقة صغيرة عصير ليمون.
نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمص.
شرائح الطماطم.
– 4 فصوص ثوم مفروم.
كيف تستعد
يُمزج البصل المقطّع مع الطماطم مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمصة، محمصة قليلاً في مقلاة جافة ومهروسة، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وتضاف كمية كافية من الخل لعمل عجينة سميكة، ثم يتبل السمك مع هذا التوابل. ثم ضعي السمك في فرن ساخن لمدة 7-10 دقائق أو سخني طبقة رقيقة من الزيت في مقلاة كبيرة، أضيفي الماكريل واقليه لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى ينضج.