اضرار التمور الجافة وما هي اضرار التمور الحمراء. كما سنذكر فوائد التمر للمعدة وما هي فوائد التمر والقولون. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال هذا المقال.
الآثار الجانبية للتمور الجافة
1- بسبب ارتفاع نسبة السكر في التمر الجاف، فإن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة الوزن وقد يضر مرضى السكر. لكن يمكن لمرضى السكر أن يأكلوا بضع تمرات في اليوم – ثلاثة تمرات على سبيل المثال ؛ تابع مع طبيبك للتأكد من أن هذا آمن. يجب توخي الحذر لأنه في حالة بعض التمور كبيرة الحجم مثل Medjool، قد يكون تاريخ واحد معادلاً لثلاثة تواريخ من الأنواع الأخرى. كما أن بعض الأنواع مثل التمر المحلى غنية بسكر السكروز، وهو أكثر ضررًا لمرضى السكر.
2- كما يجب على مرضى الكلى الحذر عند تناول التمر لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذلك يجب عليهم مراجعة الطبيب. قد يسبب تناول التمر ردود فعل تحسسية لدى بعض الناس. حيث لا يستطيعون هضم سكر الفركتوز الموجود فيه، ما يعرف بعدم تحمل الفركتوز، والذي يسبب الإسهال والغازات وآلام البطن.
3- يحتوي التمر على 75٪ سكريات. كل 100 جرام من التمر تعطي حوالي 281 سعرة حرارية. يحتوي التمر على ثلاثة أنواع من السكريات الجلوكوز والفركتوز والسكروز. لا تختلف نسبة الجلوكوز والفركتوز كثيرًا بين أنواع التمور ؛ يكمن الاختلاف في نسبة السكروز. بعض التمور لا تحتوي على السكروز أو تحتوي على نسبة قليلة منه، في حين أن الأنواع الأخرى تحتوي عليه بنسبة كبيرة، مثل التمور السكرية، وهي من الأصناف الموجودة في المملكة العربية السعودية.
4+ يعطي طعم الفركتوز ضعف حلاوة الجلوكوز. يعتبر كل من الجلوكوز والفركتوز من السكريات الأحادية، على عكس السكروز. إنه أحد السكريات الثنائية التي قد تسبب المزيد من الضرر لمرضى السكر عند تناولها بكميات زائدة مقارنة بالجلوكوز والفركتوز.
5- لذا فإن أصناف التمور الخالية من السكروز أكثر أمانًا لمرضى السكر.
نظرا لقيمتها الغذائية والصحية فهي تعتبر غذاء مثالي سواء في رمضان أو خارجه. أما بالنسبة لمن لديه تمور تسبب بعض المشاكل فيمكنه استشارة طبيب مختص لتحديد الكمية المناسبة التي يمكنهم تناولها.
تلف التمر الأحمر
1- زيادة الوزن، على الرغم من القيمة الغذائية العالية لبلح البحر الأحمر، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة كبيرة في وزن الجسم، لذلك لا ينصح أتباع حمية إنقاص الوزن بتناول أكثر من حصة غير مشبعة. أكثر من 3 فواكه.
2- اضطرابات الجهاز الهضمي، حيث يفرز التمر الأحمر بعض المركبات الكيميائية المشتقة من الكبريتات التي تقتل البكتيريا النافعة في الجسم وتسبب الانتفاخ وغازات المعدة المزعجة.
3- تسهيل عملية الولادة، ومن مميزات التمر الأحمر أنه يحتوي على خصائص تساعد على تسهيل الولادة، لذلك ينصح بتناوله باعتدال خلال فترة الحمل الأخيرة، وبالطبع من الضروري تجنب الإفراط في تناوله. في الأشهر الأولى لحماية الجسم من التعرض للولادة المبكرة.
3- الإضرار بعمل الكلى، فالتمر الأحمر يمد الكلى بكميات ضخمة من البوتاسيوم أكثر من حاجتها اليومية، لذلك عند تناولها بكميات أكبر قد يؤدي إلى بعض المشاكل المتعلقة بالكلى.
فوائد التمر للمعدة
1- مقاومة بعض اضطرابات المعدة
من فوائد التمر للمعدة أنه قد يساعد في مقاومة العديد من مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تصيب المعدة، مثل
انتفاخ المعدة وانتفاخ البطن.
عسر الهضم.
تعود الفوائد المحتملة للتمور للمعدة في هذا الصدد إلى غنى التمر بمكونات طبيعية مهمة لتحسين الهضم، وأبرزها الألياف الغذائية وبيتا د جلوكان، وهي مواد قد تعزز قدرة الجهاز الهضمي على تحسين عملية الهضم. تمتص العناصر الغذائية من الطعام. تأثير إيجابي على الهضم في أجزاء مختلفة من القناة الهضمية.
2- الحماية من سرطان المعدة
من الفوائد المحتملة للتمور للمعدة أن تناول هذا النوع من الفاكهة اللذيذة قد يساهم في تقليل فرص الإصابة بسرطان المعدة، ولا يقتصر الأمر على هذا النوع من سرطانات الجهاز الهضمي فقط، حيث يمكن أن يساعد التمر أيضًا في مقاومة الكثير. أنواع أخرى من السرطانات التي قد تصيب المعدة. الجهاز الهضمي.
3- مقاومة مرض الارتجاع من المعدة إلى المريء
يحتوي التمر على العديد من المواد المهمة التي قد تسهل عملية الهضم وقد تسرع من حركة الطعام المهضوم عبر أجزاء مختلفة من القناة الهضمية، مثل المواد التالية جميع أنواع الألياف، وبعض الأحماض الأمينية المهمة للهضم.
لذلك فإن تناول التمر يمكن أن يساعد في مقاومة بعض الأمراض المتعلقة بهضم الطعام وحركة الطعام في الأمعاء، مثل مرض الارتجاع من المعدة إلى المريء.
التواريخ والقولون
1- تضمين كلا النوعين من الألياف في النظام الغذائي للفرد يساعد في تخفيف بعض الأعراض الشائعة مثل الإمساك والإسهال وتقلصات المعدة.
2. الألياف غير القابلة للذوبان تحافظ على حركة الأشياء عبر الجهاز الهضمي، وتضيف كتلة إلى البراز، وتساعد على منع الإسهال.
3- التمر غني بالألياف القابلة للذوبان، ويمكن للألياف أن تذوب في الماء دون هضمها. عند تناول التمر بالفواكه، يمكن أيضًا امتصاص الماء الزائد في القولون ومنع الإسهال.
4-هذا يزيل الانزعاج من الإمساك وعدم انتظامه التي غالبا ما تصيب مرضى القولون العصبي
5- تساعد أيضًا في التحكم في مستويات الحموضة أو الأس الهيدروجيني في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يمنع الخلايا السرطانية من النمو.
6- التمر قادر أيضًا على المساعدة في منع البواسير ومقاومة البكتيريا، وهو أمر مفيد لمرضى القولون العصبي وكذلك أي شخص يريد الحفاظ على كمية صحية من البكتيريا في جهازهم الهضمي.
7. هذا يساعد على منع الألم الشديد الذي يمكن أن تسببه الغازات المفرطة في الأمعاء.
8- تساعد الألياف القابلة للذوبان في جعل حركات الأمعاء أسهل وأكثر سلاسة عن طريق امتصاص الماء.
9- يحتوي التمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي قد تساهم في تقليل أعراض القولون
10- بالإضافة إلى الألياف غير القابلة للذوبان، فهي خيار رائع للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.