يمكن أن يؤدي تلف الإسبرسو للكلى إلى عواقب وخيمة، لذا يجب الحرص عليه وعدم الإفراط في تناوله. على الرغم من أنه يبدو غير ضار، إلا أنه يضر بصحة الكلى على المدى الطويل. نتعلم معًا عن أضرارها من خلال هذه المقالة.
آثار الاسبريسو على الكلى
تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكافيين على المدى الطويل في الإسبريسو يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى المزمنة وزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى. الكافيين مدر للبول خفيف، ويجب تناول الكافيين باعتدال حتى لا يؤثر على قدرة الكلى على امتصاص الماء بكميات معقولة ويسبب اضطرابًا في وظائفها. كما يحفز الكافيين تدفق الدم وبالتالي يزيد من ضغط الدم، لذلك يجب الحرص باعتدال في تناول القهوة والمشروبات الغازية ويفضل عدم تناول مشروبات الطاقة.
المغذيات الأخرى التي تضر الكلى
1- الأفوكادو يحتوي الأفوكادو على جرعة عالية من البوتاسيوم الذي يتحكم في السوائل وتوازن الالكتروليت ومستوى الأس الهيدروجيني. تعتمد الكلى على التوازن الصحيح بين البوتاسيوم والصوديوم لأداء وظيفتها بشكل صحيح، ويمكن أن يسبب الكثير من أي منهما مشكلة. يصاب مرضى الكلى بفرط بوتاسيوم الدم، أو فرط البوتاسيوم في الدم، وغالبًا ما يسبب الغثيان والضعف وتنميل الأطراف وبطء معدل ضربات القلب. لحسن الحظ، لا داعي للقلق بشأن الأفوكادو أو البوتاسيوم إذا لم يكن لديك مرض في الكلى، في حين أن معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من البوتاسيوم في نظامهم الغذائي اليومي على أي حال.
2- منتجات الألبان منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي غنية بالكالسيوم. وينصح أطباء الكلى مرضاهم بتقليل تناول منتجات الألبان لأنها تسبب زيادة في مستوى الكالسيوم في البول، وبالتالي الإصابة بحصوات الكلى. ويحذر أطباء القلب من الزبدة لأنها غنية بالدهون المشبعة مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويمكن استبدال الزبدة بزيت الزيتون.
3- المكسرات المكسرات ليست وجبة مناسبة لمن هم عرضة للإصابة بحصوات الكلى، حيث أنها تحتوي على فئة من المعادن تسمى الأكسالات، والتي توجد في أكثر أنواع حصوات الكلى شيوعًا. لذلك، يجب على الأشخاص الذين عانوا سابقًا من حصوات الكلى تجنب جميع أنواع المكسرات. بالنسبة للأشخاص الأصحاء، من المهم الاعتدال في تناول الوجبات الغذائية المحتوية على الأكسالات، مثل السبانخ والبنجر ورقائق البطاطس المقلية ورقائق النخالة، لضمان التوازن في نظامهم الغذائي.
4- اللحوم تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البروتين، وعلى الرغم من أهميتها لعمليات النمو وصحة العضلات، إلا أن هضم البروتين من أصعب الوظائف التي تؤديها الكلى. اللحوم، وخاصة اللحوم العضوية مثل الكبد، تحتوي على نسبة عالية من البيورين، مما يحفز إنتاج الجسم. يحتوي على حمض اليوريك، وهو مصدر للنفايات التي تعالجها الكلى عادة، ولكن عند تناول اللحوم بكثرة، يصبح الشخص عرضة للإصابة بأمراض الكلى.
5- الملح على المدى الطويل، يؤدي الملح إلى ارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن يؤدي في الواقع إلى إتلاف النيفرون في الكلى، والتركيبات المجهرية التي ترشح الفضلات. لذلك ينصح الخبراء بالحرص على تناول أطعمة طازجة وكاملة قدر الإمكان من أجل التحكم في مستوى الصوديوم.
الفوائد الصحية للإسبريسو.
1- التقليل من الإصابة بالأمراض الخطيرة تحتوي قهوة الإسبريسو على مضادات الأكسدة، مما يجعلها مشروبًا صحيًا يقاوم الإصابة بأمراض مختلفة وخطيرة كالسرطان، كما يحد من الإصابة بتليف الكبد الذي يؤدي إلى الإصابة بسرطان الكبد، ويعزز جهاز المناعة في الجسم.
2- زيادة مستوى الطاقة استهلاك الإسبريسو بكميات معتدلة يحفز الجهاز العصبي المركزي، ويحسن الأداء البدني والرياضي، مما يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية وفقدان الوزن الزائد بشكل أسرع.
3- مرض السكري أظهرت الأبحاث التي أجرتها جامعة هارفارد أن شرب الإسبريسو يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، ووجدت أن الأشخاص الذين يشربونه تقل نسبة الإصابة بمرض السكر لدى الرجال بنسبة أربعة وخمسين بالمائة، وثلاثين بالمائة عند النساء.
4- يقلل الشهية شرب قهوة الإسبريسو يقلل الشهية حسب دراسة نشرت في مجلة Obesity Magazine في عام ألفين وثلاثة أعوام، مما يساعد الأفراد الذين يحاولون إنقاص الوزن الزائد، كما يساعد على رفع درجة حرارة الجسم مما يؤدي إلى زيادة طفيفة. في استهلاك السعرات الحرارية. يخفف الصداع شرب قهوة الإسبريسو يعزز امتصاص الجسم للمسكنات، وشربها بانتظام يساعد على تجنب الصداع.
فوائد اسبريسو التجميلية
الشعر أولا
1- يجعل الشعر أكثر لمعاناً وصحة إذا كان شعرك يبدو باهتاً وجافاً، فإن استخدام مرطب يمكن أن يعيد مظهره الصحي. والمثير للدهشة أن شطف شعرك بالقهوة قد يحسن مظهر شعرك، حيث أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد الشعر. باستخدام القهوة، يمكن أن يصبح جذع شعرك أكثر نعومة، حيث أنه سيقلل من التجعد، وبالتالي الحصول على شعر أنعم وأسهل في فك تشابكه.
2- القضاء على الشيب يمكنك شطف القهوة إذا كنت تبحثين عن طريقة للتخلص من الشيب أو تغميق لون شعرك بشكل طبيعي. القهوة ذات لون غامق، لذا فهي تعمل كصبغة شعر، وهي حل سريع للشيب إذا كان شعرك بني أو أسود. للحصول على أفضل النتائج، استخدم القهوة القوية مثل الإسبريسو.
ثانا للبشرة
1- شد الجلد المترهل وإزالة خلايا الجلد الميتة وتفتيح البشرة وعلاج حروق الشمس وإزالة الرؤوس السوداء.
2- تهدئة التهابات الجلد، تحتوي القهوة على خصائص تساعد في تقليل الالتهابات واحمرار الجلد وتعالج الهالات السوداء تحت العينين، كما تقلل من انتفاخ المنطقة تحت العينين والهالات السوداء.
3- يساعد في تقليل السيلوليت، وجدت الأبحاث أن الكريمات المحتوية على القهوة تقلل السيلوليت بنسبة 17٪.