فوائد عسل السدر بالماء على الريق نتحدث عنه في هذا المقال، كما نتعرف على فوائده العامة للجسم ونبذة مختصرة عنه مع ذكر أهم مواصفاته.
فوائد عسل السدر بالماء على الريق
يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن، من خلال استبداله بالعصائر المحلاة والمشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية العالية، كما أنه يساعد على إمداد الجسم بالماء، مما يمنع الجفاف واحتباس السوائل، ويزيد من معدل الأيض والشعور بالامتلاء.
يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك عن طريق ترطيب الجسم بالماء المنكه، ويمكن إضافة الليمون لزيادة النكهة للأطفال الذين لا يفضلون شرب الماء العادي.
يقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. كما أنه يساهم في توسيع الشرايين وزيادة تدفق الدم إلى القلب ومنع تكون جلطات الدم، كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان والحفاظ على صحة العين.
يساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين، حيث يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، ورفع مستوى الكوليسترول الجيد، ومنع الالتهابات.
يساعد على خفض ضغط الدم بكمية صغيرة، وهو أحد العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
يساعد في تقليل مستوى الدهون الثلاثية في الدم مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني خاصة عند استخدامه كبديل للسكر المكرر.
يساعد في التئام الجروح والحروق عند وضعه عليه. هذا لأنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، وله أيضًا القدرة على تغذية الأنسجة المحيطة.
يساعد في تقليل شدة ومدة الإسهال، كما أنه يساعد على منع بعض أسبابه، مثل عدوى المطثية العسيرة.
يساعد في تخفيف أعراض مرض الجزر المعدي المريئي، مثل الالتهاب وحرقة المعدة.
يساعد في علاج العدوى ومكافحتها، وتقليل مدة السعال وشدته، حيث توصي منظمة الصحة العالمية بالعسل كعلاج طبيعي للسعال، كما أنه يزيد من القدرة على النوم للأطفال الذين يعانون من التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
الفوائد العامة لعسل السدر
يزيد من قدرة العقل على الفهم والتذكر والحفظ، لذلك ينصح الطلاب أثناء الامتحانات لمساعدتهم على استعادة المعلومات.
يعالج العديد من الأمراض الجلدية الصعبة مثل الأكزيما والصدفية.
يقي الجسم من أمراض البروستاتا وتضخمها، كما يقوي عضلات المثانة وينقي الجسم من السموم.
يمنح الجسم الطاقة اللازمة لتعويض الطاقة التي يفقدها الجسم أثناء العمل الذي يستهلك الكثير من الجهد والقوة البدنية.
يعالج اضطرابات النوم، ويساعد على الراحة والاسترخاء، ويخفف من الأرق والتعب.
مفيد للعظام ويعالج امراض الروماتيزم والمفاصل.
مفيد للجهاز التنفسي حيث يعمل على التخلص من السعال وترطيب الحلق من الجفاف.
ينشط المبايض ويساهم في علاج تكيس المبايض وضعف التبويض ويزيد من الخصوبة.
يعالج فقر الدم لاحتوائه على حمض الفوليك.
يعمل على زيادة المخاض للحامل، وتوليد الحليب بعد الولادة. يحارب بعض الخلايا السرطانية ويمنع نموها وانتشارها.
– يقوي المناعة.
يعتبر سريع الهضم ويقي المعدة من الحموضة، وعلاج فعال لمشاكل الجهاز الهضمي.
يعالج أمراض الكبد الطفيفة.
يساعد في التئام الجروح وعلاج الحروق.
يهدئ الأعصاب ويساعد على تخفيف التعب والإرهاق.
– يزيد من لمعان الشعر وحيويته وقوته.
يعالج مشاكل العين وجفاف الجفون.
يقلل من شدة الإفرازات المهبلية ويزيل الحكة المهبلية الشديدة المصاحبة للالتهاب.
يقوي عضلة القلب وينظم ضغط الدم.
دواء قوي لمرضى السكر.
عن عسل السدر
عسل السدر من أفضل أنواع العسل على الإطلاق. هو العسل الذي ينتجه النحل نتيجة أكله من أزهار شجرة السدر الصغيرة قبل تحويلها إلى ثمار. السدر هو نفسه شجرة النبق، الزعرور، أو الدوم، ولعسل السدر العديد من الفوائد الصحية والغذائية، ويختلف في تركيبته عن أنواع العسل الأخرى، فضلا عن نكهة مختلفة. تتفتح أشجار السدر في موسم واحد فقط خلال موسم الأمطار الموسمية، ومن المعروف أن عسل السدر يبقى بجودته لعدة سنوات.
يتواجد عسل السدر في المناطق التي تكثر فيها أشجار السدر، وتعتبر اليمن الدولة التي تحتوي على معظم أشجار السدر، وبالتالي تشتهر اليمن بإنتاج عسل السدر. عسل سدر أصلي ممتاز ويصدر من اليمن إلى دول الجوار ومختلف دول العالم.
مواصفات عسل السدر الأصلي
لعسل السدر العديد من الفوائد والصفات التي تميزه عن الأنواع الأخرى. له لون أصفر غامق، ورائحة طيبة، ومذاق لذيذ ولذيذ، ولكن كثيرا ما يضيف بعض التجار إليه بعض المواد الأخرى لتوفير الكمية الأصلية منه، لذلك هناك عدة مزايا لعسل السدر الأصلي، ومنها
يتميز عسل السدر الأصلي برائحة السدر على عكس العسل المغشوش الذي لا رائحة له.
يمتاز بلونه الغامق الذي لا يتغير مع كل درجات الحرارة.
يتميز بأنه لا يتجمد إذا تم وضعه في الفريزر.
يحافظ على قوامه إذا تم وضعه في الثلاجة، ولا يتكتل أو يشكل حبيبات السكر في قوامه.
يحتفظ بجودته وتكوينه الكيميائي عند تخزينه في عبوات زجاجية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى عشر سنوات.
وهو ذو تركيز ولون غامق، نتيجة لتغذية النحل على شجرة السدر، على عكس الأنواع الأخرى من الألوان الفاتحة، ويميل إلى الاحمرار عند تخزينه لفترة طويلة.
لها طعم حلو وحامض لذيذ.
يتميز عسل السدر الجبلي عن غيره من أنواع العسل بأنه يتغذى على زهور الأعشاب الجبلية التي تنمو بمفردها في الجبال والمروج.
الآثار الجانبية لعسل السدر
يفضل الأشخاص الذين يعانون من النزيف، أو ينتظرون الجراحة، عدم تناول عسل السدر، لأنه يبطئ تجلط الدم.
كما أنه لا يفضل تناوله من قبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية لعلاج انخفاض ضغط الدم، لأنها تقلل من ضغط الدم.